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Phenolic compounds and carotenoids amounts on guava epicarp injury, 'girdling' [PDF]
, 2011 A anomalia do epicarpo da goiaba, comumente relatada por agricultores e técnicos como o "anelamento juvenil da goiaba", tem causado preocupação devido à desinformação sobre o assunto.
FURLAN, Claudia Maria +3 more
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Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2023 Los carotenoides son pigmentos orgánicos que el organismo no puede sintetizar y deben ser suministrados en la dieta humana. Este artículo de revisión tiene por objetivo abordar la ruta carotenogénica y los pigmentos predominantes en la pulpa de ...
Robert Augusto Rodríguez-Restrepo +3 more
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Revista Tecnológica, 2020 El objetivo de este estudio fue evaluar el contenido total de carotenoides durante el almacenamiento de frutos maduros de palma coroba (Attalea macrolepis), a diferentes temperaturas.
Mario José Moreno
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Bacterial Carotenoids. XLVI. C50-Carotenoids. 14. C50-Carotenoids from Arthrobacter glacialis. [PDF]
Acta Chemica Scandinavica, 1975 From the psychrophilic bacterium Arthrobacter glacialis have been isolated three C50-carotenoids with molecular formulae C50H72O2: the bicyclic decaprenoxanthin (1a, 7% of total carotenoids), the aliphatic bisanhydrobacterioruberin (2a, 10%) and the monocyclic A.g. 470 (3a, 83%).
N, Arpin +4 more
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Nova Scientia, 2018 Introducción Durante el proceso de industrialización del mango se generan cerca del 40 % de subproductos (SP, cáscara y pasta). Estos SP contienen carotenoides que benefician a la salud del consumidor.
G. Mercado Mercado +5 more
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Revista Brasileira de Cancerologia, 2010 Com o objetivo de caracterizar pacientes com cânceres da cavidade oral e da orofaringe, quanto à ingestão alimentar e às concentrações de carotenoides no soro e tecido oral, foi realizado estudo transversal envolvendo 37 pacientes homens e 11 mulheres ...
Regiane Maio +4 more
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Divergência genética entre genótipos de milho quanto ao teor de carotenoides nos grãos. [PDF]
, 2015 A biofortificação é uma alternativa eficiente no combate às deficiências de micronutrientes na população humana. Em milho, os programas de melhoramento para biofortificação visam à obtenção de materiais com altos teores de Fe, Zn e carotenoides ...
BORÉM, A. +3 more
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Antioxidants, 2019 Carotenoids are a group of natural pigments, consisting of more than 750 compounds known so far [...]
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Carboidratos e carotenoides totais em duas variedades de mangarito
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2014 O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição de carboidratos e carotenoides em rizomas mãe e filhos das variedades de mangarito (Xanthosoma riedelianum) pequeno e gigante.
Ana Paula Sato Ferreira +5 more
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Biodisponibilidad de carotenoides
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 1998 La vitamina A y sus derivados conocidos como retinoides (de origen animal) y compuestos pro-vitamina A denominados carotenoides (de origen vegetal) son importantes en la prevención de cáncer, enfermedades crónicas y enfermedades relacionadas con la ...
César M. Baracaldo +1 more
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