Results 81 to 81 of about 504 (81)

Evaluación de la incorporación de peptidasas del borde en cepillo del epitelio intestinal en la simulación de la digestión gastrointestinal in vitro de caseínas

, 2017
Màster en Biotecnologia Alimentària.[ES]: El intestino dirige una serie de funciones vitales en el cuerpo humano, entre ellas la digestión/absorción de nutrientes.
Cruz Carrión, Álvaro
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