Khảo sát hoạt tính sinh học của fucoidan chiết xuất từ tảo nâu (Sargassum cristaefolium) thu tại vùng biển Vũng Tàu, Việt Nam [PDF]
Tạp chí Khoa học và Công nghệNghiên cứu được thực hiện nhằm phân tích thành phần hóa học, đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế enzyme -amylase, kháng viêm, kháng khuẩn và chống tia UV-B của chiết xuất fucoidan từ tảo nâu (Sargassum cristaefolium).
Vũ Bá Nhật Nam +6 more
doaj +3 more sources
Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa và ức chế enzym alpha-glucosidase của Dền gai (Amaranthus spinosus L. Amaranthaceae) [PDF]
Journal of Science & Technology9 tr.Nghiên cứu được thực hiện nhằm làm rõ đặc điểm thực vật và cung cấp thêm thông tin về hoạt tính hạ đường huyết của Dền gai tại Việt Nam. Dền gai được định danh bằng phương pháp ADN, khảo sát đặc điểm hình thái bằng phương pháp thường quy. Sơ bộ hóa
Lư, Bích Ngọc Giàu +4 more
core +5 more sources
Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa, bảo vệ dạ dày của cao lá Bần không cánh Sonneratia apetala Lythraceae [PDF]
Journal of Science & Technology9 tr.Nghiên cứu đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ dạ dày của cao lá Bần không cánh (Sonneratia apetala). Kết quả cho thấy cao có IC₅₀ chống oxy hóa 41,92 µg/mL, không gây độc tính cấp (5.000 mg/kg, phân loại 6). Trên mô hình loét dạ dày HCl–cồn,
Dương, Thị Mỹ Duyên +4 more
core +3 more sources
Đặc điểm thực vật, trình tự gen trnH-psbA, sơ bộ thành phần hóa thực vật và khảo sát tác dụng chống oxy hóa của lá Nho thân gỗ - Plinia cauliflora (Mart.) Kausel, Myrtaceae [PDF]
Journal of Science & Technology11 tr.Nghiên cứu xác định tên khoa học chính xác của loài Nho thân gỗ thu hái tại Đơn Dương (Lâm Đồng) là Plinia cauliflora (Mart.) Kausel thông qua phân tích hình thái và trình tự gen trnH-psbA.
Dương, Nguyên Xuân Lâm +2 more
core +3 more sources
KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA CỦA 1-PHENYL-3-(2-PYRIDYL)-2-THIOUREA: NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM KẾT HỢP VỚI TÍNH TOÁN HÓA LƯỢNG TỬ [PDF]
, 2021 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH•) and 2,2'-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonate) (ABTS•+) were used in this study. IC50 values of 1-phenyl-3-(2-pyridyl)-2-thiourea (PPTU) with DPPH• and ABTS•+ are 1.3 × 10-3 and 1.1 × 10-3 M. Quantum chemical
Tran, Dong Linh Chi, Đinh, Quy Huong
core +2 more sources
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của quả Cúc gai Silybum marianum L. (Gaernt) trồng tại Đắk Lắk [PDF]
Journal of Science & Technology10 tr.Nghiên cứu so sánh thành phần hóa học của Cúc gai trồng tại Đắk Lắk với giống trồng trên thế giới nhằm đánh giá tiềm năng phát triển dược liệu tại địa phương. Từ quả Cúc gai, nhóm nghiên cứu đã phân lập được silybin A, B, quercetin và isoquercitrin
Huỳnh, Ngọc Thụy +4 more
core +3 more sources
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2022 Nghiên cứu này khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly chlorophyll và chất chống oxy hóa từ cây lá dứa (Pandanus amaryllifolius Roxb) cũng như quá trình vi bao kết hợp sấy bọt nhằm ổn định hoạt tính sinh học có trong dịch trích.
Nguyễn Nhật Minh Phương +1 more
doaj +1 more source
Ảnh hưởng của cao chiết từ ba loài nấm ăn đến khả năng chống oxy hoá dầu cá
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2021 Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát khả năng chống oxy hóa của cao chiết từ ba loài nấm ăn, nấm rơm (Volvariella volvacea), bào ngư (Pleruotus sajor-caju) và kim châm (Flammulina velutipes), từ đó ứng dụng cao chiết trong bảo quản các sản ...
Nguyễn Lê Anh Đào +6 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2020 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất với sự hỗ trợ siêu âm đến hàm lượng flavonoid tổng số, hàm lượng hợp chất phenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ củ tỏi (Allium sativum L.) dựa vào hoạt tính khử gốc tự do DPPH ...
Nguyễn Thị Yến Phượng
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơMục tiêu nghiên cứu là phân lập vi khuẩn nội sinh (VKNS) có khả năng sinh tổng hợp các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm ở cây Mảnh Cộng (Clinacanthus nutans).
Lý Khôi Nguyên +2 more
doaj +3 more sources