Results 61 to 70 of about 644 (101)
Cây xạ đen (Celastrus hindsii Benth et Hook.) sinh sống và phát triển ở các vùng bán sơn địa, đồi núi thấp, có phạm vi phân bố khá rộng trong môi trường khắc nghiệt, khó khăn, nên tích lũy nhiều hoạt chất sinh học.
Thanh Trần Văn Thanh +9 more
doaj +1 more source
Investigation of inhibitory potential against oxidative stress and inflammation of the fractionated extracts from Vernonia amygdalina leaves [PDF]
Bitter leaf (Vernonia amygdalina) is a commonly used remedy in Vietnamese traditional medicine. However, the number of bioactivity studies providing the scientific basis for its health-beneficial effects, such as inhibitory effects against oxidative ...
Phan Trịnh Yên Bình +3 more
core +2 more sources
Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết tỏi (Allium sativum L.) đến chất lượng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus Nannamei) lột PTO bảo quản lạnh [PDF]
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của loại dung môi chiết xuất (nước cất, ethanol 50% và ethanol 70%) đến hàm lượng phenolic trong dịch chiết tỏi. Kết quả cho thấy, dịch chiết từ ethanol 70% có hàm lượng polyphenol cao nhất (157 mg GAE/g).
HUỳnh Thị Trúc Mai +4 more
core +2 more sources
Khảo sát thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cao chiết Dây gắm (Gnetum montanum Markgr.) [PDF]
7 tr.Nghiên cứu thành phần hoá học và tác dụng sinh học của dược liệu là một trong những hướng đang được quan tâm. Mục tiêu: Phân tích thành phần hoá học và khảo sát một số hoạt tính sinh học của các cao chiết từ Dây gắm (Gnetum montanum Markgr.)
Bùi,Thị Phương Quỳnh +4 more
core +3 more sources
Một trong những cách giúp giảm lượng hấp thu glucose vào máu trong điều trị bệnh đái tháo đường là ức chế enzyme α-glucosidase. Sauropus androgynus (L.) Merr. chứa nhiều thành phần có hoạt tính sinh học có tiềm năng trong chống oxy hóa và hỗ trợ điều trị
Đoàn Thị Quỳnh Trâm +1 more
doaj
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của stress thẩm thấu do muối KCl, NaCl và tổ hợp KCl – NaCl đến sinh trưởng, khả năng sinh tổng hợp carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa của nấm men Rhodotorula mucilaginosa.
Ngô Đại Nghiệp +1 more
doaj +3 more sources
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của hỗn hợp polysaccharide ly trích từ rong mơ S. microcystum. Polysaccharides được trích xuất bởi ba dung môi khai thác khác nhau: nước 100 oC, HCl 0,1N và Ethanol 90%.
Huỳnh Trường Giang +3 more
doaj
Actisô là một loại cây quý có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải được di thực vào Việt Nam. Tên khoa học Actisô là Cynara scolymus L. thuộc họ Cúc (Asteraceae).
Truyền Chu Quang Truyền +8 more
doaj +1 more source
Đề tài của chúng tôi đã phân tích định tính được các thành phần Flavonoid, Saponin, Alkaloid, Tannin và Steroid. Định lượng trong cao thân lá sa sâm Việt Nam có chứa lượng lớn hợp chất polyphenol (290,90 mg GAEs/g cao chiết), flavonoid (85,47 mg QEs/g ...
Rư Nguyễn Văn Rư +1 more
doaj +1 more source
Potential application of Aloe vera gel in edible packaging development [PDF]
Edible packaging is an effective solution for preserving and enhancing the value of food products. Edible packaging with good biodegradability is also receiving attention regarding sustainable and environmentally friendly production and consumption ...
Nguyễn Minh Xuân Hồng +2 more
core +2 more sources

