Results 91 to 100 of about 316,839 (141)

C.B.S. de cocina

open access: yes, 1975
Este documento explica cómo manejar los equipos de cocción, baterías, marmitas, equipos de refrigeración, de limpieza, mesas de trabajo, cómo utilizar todos los utensilios e implementos de cocina y realizar diversas labores asociadas a preparación ...
Barrios, Juan
core  

[Dietary fats and cardiovascular health]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2011
Fernández LC   +4 more
europepmc   +1 more source

Tradicional Cocina Poblana: La Oferta Gastronómica de la Ciudad de Puebla

open access: yes, 2007
El siguiente estudio determinó el grado de evolución que ha tenido la cocina tradicional de la ciudad de Puebla. Primeramente se realizó una investigación documental para identificar los elementos más representativos de la original cocina tradicional ...
Gama Maldonado, Roan Raúl
core  

[Planetary Health from a prevention and health promotion perspective]. [PDF]

open access: yesAten Primaria
Del Campo Giménez M   +4 more
europepmc   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy