[Planetary Health from a prevention and health promotion perspective]. [PDF]
Del Campo Giménez M +4 more
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[Handmade ovitraps and hot water: auxiliary strategy to control <i>Aedes aegypti</i> mosquitoes in ColombiaOvitrampas artesanais e água quente: estratégia auxiliar para o controle de mosquitos <i>Aedes aegypti</i> na Colômbia]. [PDF]
Arrieta-Ángel K +6 more
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[Exploring Needs, Motivations, and Limitations Towards Healthy Eating and Digital Resources: A Qualitative Study in a Mexican Primary Education Setting]. [PDF]
Reséndiz-Martínez L +4 more
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"Esta investigación estuvo enfocada en el campo cultural gastronómico representado por la producción y consumo de la cocina tradicional mexicana y la alta cocina mexicana, ambas especializadas en restaurantes ubicados en el centro histórico de la ciudad de Puebla que han sido dotados de un valor histórico, y sometidos a un proceso de restauración para ...
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MANJARES Y TRADICIONES EN LAS COCINAS DE LAS CONDESAS. EL RECETARIO DE LA CASA DE BURETA
The kitchen in a house of the nobility was akin to a cosmos of traditions, culture and skills. At the beginning of the 21st century the complexity and richness of the Ancient Regime continues to be maintained, equally in the delicacies employed in their recipes, the in-house procedures and the maintenance of a pantry in order to feed their lineage ...
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Patrimonio cultural inmaterial de Michoacán: la pirekua y la cocina tradicional, 2003- 2010
La historia del tiempo presente es una brecha que debemos estar viendo en todo momento, la presente investigación toma el rumbo de esta necesidad y busca profundizar en el estudio del Patrimonio Cultural Inmaterial desde un punto de vista histórico, pues su historia se encuentra pendiente en México.
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[Prevention of infectious diseases. Update on PAPPS 2024 vaccines]. [PDF]
Javierre Miranda AP +9 more
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Los objetos de la cocina en la vivienda tradicional de la mixteca oaxaqueña
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