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Grabado en metal con las técnicas de grabado no tóxico

open access: yesTecnología en Marcha, 2010
Tradicionalmente, el grabado en metal se asoció con ácidos fuertes como el nítrico y el clorhídrico y, por lo tanto, con un riesgo importante para la salud del artista.
Francisco Hernández-Chavarría   +1 more
doaj  

El loche y la cocina tradicional como producto turístico regional de Lambayeque, 2017

open access: yes, 2019
El presente trabajo de investigación busca analizar la relación de la Cocina Regional como producto turístico tradicional de Lambayeque. En la realización de la presente investigación se analizaron las diferentes fuentes de información y los testimonios de los principales representantes de la gastronomía lambayecana quienes proveyeron de datos ...
Zaharia Soria, Mario   +1 more
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La troje michoacana, una herencia constructiva purhépecha [PDF]

open access: yes, 2011
La troje michoacana ha sido estudiada desde muchos campos de la arquitectura, como vivienda e ícono cultural, sin embargo, poco se aborda el aspecto constructivo y el diseño de cada elemento que conforma esta edificación.
Alonso Guzmán, Elia Mercedes   +4 more
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Traducción culinaria, el caso de la traducción entre el polaco y el castellano [PDF]

open access: yes, 2017
El presente artículo contiene reflexiones sobre la traducción culinaria entre el polaco y el castellano, tarea que a primera vista puede parecer imposible por falta de equivalentes culturales y lingüísticos.
Zaboklicka, Bozena
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Región Museo

open access: yesSumma
Lengupá, ubicada en el departamento de Boyacá, ha sido estudiada durante años por los investigadores de la Fundación Región Museo. Esta región y sus gentes se han convertido en amigos y aliados con quienes el patrimonio cultural ha sido abordado desde ...
Diana Marcela Bernal Monroy   +1 more
doaj  

La arquitectura negra en la comarca del Ocejón (Guadalajara) [PDF]

open access: yes, 2014
Las numerosas muestras de la construcción tradicional que se han conservado en distintas localidades de la Sierra de Ayllón (especialmente en la provincia de Guadalajara, pero también en las limítrofes de Madrid y de Segovia) y que ...
Maldonado Ramos, Luis   +1 more
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La arquitectura de la comida [PDF]

open access: yes, 2018
Peer ReviewedPostprint (published ...
Monteys Roig, Xavier
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[Dietary fats and cardiovascular health]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2011
Fernández LC   +4 more
europepmc   +1 more source

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