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Revista da Faculdade de Odontologia de Porto Alegre, 1998 Uma das mais recentes preocupações no controle de infecções em Odontologia é a contaminação da água usada nos procedimentos odontológicos. O estudo proposto avaliou a qualidade da água que alimenta as canetas de alta rotação de 4 Ambulatórios da ...
Rafael Bianchi +6 more
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ANÁLISE DE COLIFORMES FECAIS NO RIO CAMBORIÚ [PDF]
, 2023 A ocupação humana desordenada e a falta de saneamento básico tem grandes efeitos nos efluentes de água, perturbando a estabilidade do ambiente. Este trabalho tem como objetivo determinar a influência da cidade de Camboriú no Rio Camboriú, através de ...
Humann, Fernanda
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PESQUISA DE COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES EM AMOSTRAS DE SALAME PRODUZIDAS E COMERCIALIZADAS EM FEIRA LIVRE DE SINOP-MT [PDF]
, 2023 Com a propagação de seu consumo oriunda da colonização italiana, o salame se tornou, em todo o Brasil, um dos produtos cárneos mais fabricados e consumidos.
Krug, Letícia Gabriela +1 more
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Revista Contexto & Saúde, 2023 Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica e o pH da carne bovina moída comercializada em supermercados no Sul da Bahia, Brasil. Foram realizados coleta e preparo de amostras de “carne moída” nas quais o pH foi aferido e as análises microbiológicas
Bruno Borges Deminicis +1 more
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Revista Águas Subterrâneas, 2010 A maior reserva de água doce no Brasil é a subterrânea, torna-se necessário um gerenciamento adequado para que não ocorra sua degradação, este é um processo que promove o desenvolvimento e o manejo coordenado da água e recursos afins, buscando melhorar ...
Ana Maria Camelo Travassos de Arruda +5 more
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Revista Ambiente & Água, 2018 O objetivo deste trabalho foi avaliar a sazonalidade da qualidade da água superficial e subterrânea nas proximidades do lixão de Salinópolis, situado na Vila de Cuiarana, por meio da caracterização da precipitação da região e da sua influência na ...
Régia Simony Braz Da Silva +3 more
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COLIFORMES TOTAIS EM IOGURTES COMERCIALIZADOS FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE JI – PARANÁ, RONDÔNIA [PDF]
, 2017 Alimentos derivados do leite estão presentes no cotidiano de toda população brasileira, entretanto as condições na qual esses alimentos são preparados são de extrema importância.
Teixeira de Moura, Patrícia +5 more
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Ensaio Preliminar da Qualidade da Água da Lagoa de Ibiraquera (SC)
Metodologias e Aprendizado, 2019 A Lagoa de Ibiraquera situada se constitui de um importante sistema lagunar no litoral de Santa Catarina, entre as cidades de Imbituba e Garopaba e é utilizada para vários fins por moradores e turistas.
Artur Sobral +2 more
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Brazilian Journal of Implantology and Health Sciences, 2023 Na região metropolitana de Belém o consumo de alimentos oriundos da culinária japonesa vem crescendo, isso fica evidente pelo crescimento dos pontos de comercialização desse produto pelos shoppings da cidade. Isso tem despertado a necessidade de se encontrar metodologias viáveis de controle de qualidade desse produto, a fim de evitar surtos de ...
Elisson Yan Da Silva da Costa +5 more
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Comparação de métodos convencionais e alternativos em amostra de leite cru e processado [PDF]
, 2012 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-graduação em Ciências dos Alimentos, Florianópolis, 2012O controle microbiológico na indústria láctea tem uma importância muito grande, uma vez que o
Cirolini, Andréia
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