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Pigmentos vegetales y compuestos naturales aplicados en productos cárnicos como colorantes y/o antioxidantes: revisión

open access: yesInventum Ingeniería, Tecnología e Investigación, 2016
La necesidad de encontrar productos naturales que tengan aplicación funcional como colorantes y/o antioxidantes en los productos cárnicos es una temática que hoy por hoy tiene una gran acogida, debido al interés social de consumir productos saludables y ...
Jader Martínez Girón   +4 more
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Proceso electroquímico en celdas solares sensibilizadas con un colorante natural

open access: yesInvestigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2012
Para aprender de la naturaleza en lo que respecta a uno de los fenómenos más antiguos que han ocurrido en la faz de la Tierra, como lo es la fotosíntesis, es que investigadores han desarrollado modelos que imitan los procesos de absorción de luz solar realizada por las plantas verdes.
Pablo César Carbó Vela   +1 more
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ANÁLISIS COLORIMÉTRICO DEL EXTRACTO ACUOSO DE HOJAS DE TECA1

open access: yesRevista Árvore, 2015
RESUMEN El estudio tuvo como objetivo una evaluación colorimétrica del extracto acuoso de hojas de la base y del ápice de árboles de teca, provenientes de repoblación forestal en Mato Grosso.
Zaíra Morais dos Santos Hurtado de Mendoza   +1 more
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Modulation of Adipocyte Differentiation and Proadipogenic Gene Expression by Sulforaphane, Genistein, and Docosahexaenoic Acid as a First Step to Counteract Obesity

open access: yesOxidative Medicine and Cellular Longevity, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018
Obesity is characterized by excess body fat accumulation due to an increase in the size and number of differentiated mature adipocytes. Adipocyte differentiation is regulated by genetic and environmental factors, and its inhibition could represent a strategy for obesity prevention and treatment.
Veronica Valli   +5 more
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Memòria resum d’actuacions Parc Natural dels Ports 2021 [PDF]

open access: yes, 2022
Gestió efectuada durant el 2021 al Parc Natural dels Ports, destacar les accions estratègiques i les fites més rellevants en cada un dels àmbits i línies de treball.[es] Gestión efectuada durante el 2021 en el Parque Natural de Els Ports, destaca las ...
Parc Natural dels Ports
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Extracción de ficocianina para uso como colorante natural: optimización por metodología de superficie de respuesta

open access: yesInvestigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 2023
La aplicación de Spirulina maxima para la formulación de alimentos utilizándola como pigmento ha aumentado en los últimos años por sus propiedades y beneficios a la salud. Además, es de interés la utilización de la ficocianina por sus efectos antinflamatorios, antioxidantes y anticancerígenos, actuando directamente en la reducción del estrés oxidativo,
Y.A. Ruiz-Hernández   +3 more
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Desarrollo de un tinte cosmético a base de semilla de Bixa orellana L. (Bixaceae) y evaluación de su efecto in vitro

open access: yesScientia Agropecuaria, 2018
El estudio tuvo como finalidad desarrollar un tinte cosmético natural a base de semilla de Bixa orellana L. (Bixaceae) y evaluar su efecto in vitro. Para el desarrollo del tinte cosmético de la semilla de Bixa orellana L.
Carmen I. Ayala-Jara   +4 more
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¿Cómo encontrar fuentes naturales para la obtención de colorantes textiles de origen natural en Cundinamarca?

open access: yesRevista Sennova: Revista del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación, 2022
Actualmente, los insumos sintéticos y los procesos tradicionales de teñido textil generan un impacto negativo sobre la salud y el medio ambiente. Una de las propuestas para mitigar este impacto es la sustitución de colorantes sintéticos con insumos de origen natural que resulten en un proceso textil más sostenible y circular.
Angela García Mora   +3 more
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Memòria resum d’actuacions Parc Natural dels Ports 2020 [PDF]

open access: yes, 2021
Gestió efectuada durant el 2020 al Parc Natural dels Ports, destacar les accions estratègiques i les fites més rellevants en cada un dels àmbits i línies de treball.info:eu-repo/semantics ...
Parc Natural dels Ports
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Evaluación de las condiciones de extracción de un colorante natural de semilla de aguacate.

open access: yes, 2023
Esperanza.Puentes@campusucc.edu ...
Deivis Suárez R.   +8 more
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