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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2018 RESUMO O objetivo da realização deste trabalho foi analisar a variabilidade espacial da composição do leite cru refrigerado e elaborar mapas com interpolação de dados sobre os teores de gordura, proteína, lactose, sólidos totais e extrato seco ...
M. T. Férrer +3 more
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Colloquium Agrariae, 2016 Ao longo dos últimos anos a ovinocultura leiteira vem ganhando espaço no mercado internacional e nacional brasileiro. Sua exploração mostra-se bastante vantajosa e rentável, visto que, o leite de ovelha carrega consigo características tecnológicas ...
Ivandre Antonio Merlin Junior +6 more
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Pesquisa Veterinária Brasileira, 2014 A comparação da produção e composição do leite, do escore corporal e dos custos com a suplementação mineral comercial e seletiva foi feita utilizando-se dois grupos de 16 cabras lactantes por 164 dias.
Pedro Malafaia +2 more
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Acta Scientiae Veterinariae, 2018 A composicao do leite e um fator de suma importância, seja por seu melhor aproveitamento industrial, seja pelo pagamento dado ao produtor. O teor de nutrientes do leite, principalmente gordura e proteina, e resultado do somatorio de varios fatores ...
V. Fernandez, M. B. Zanela
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Indicadores do ambiente ruminal e suas relações com a composição do leite e células somáticas em diferentes períodos da primeira fase da lactação em vacas de alta produção [PDF]
Ciência Rural, 2006 No atual sistema internacional de pagamento do leite por qualidade, têm-se valorizado dois aspectos fundamentais: a contagem de células somáticas (CCS) e o conteúdo de sólidos totais.
Rómulo Campos +3 more
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Produção e composição do leite de ovelhas da raça Rabo Largo criadas em região tropical
, 2017 Objetivou-se quantificar a producao e a composicao quimica do leite das ovelhas Rabo Largo mantidas sob dois sistemas de alimentacao durante a fase lactacional.
Â. Vasconcelos +4 more
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Avaliação da composição do leite de cabras Moxotó, Canindé, SRD e anglonubiana criadas no Semi-Árido do Rio Grande do Norte. [PDF]
, 2015 O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito da época do ano e da raça sobre a composição do leite de cabras criadas extensivamente (pastagem nativa) em uma região semi-árida do Rio Grande do Norte.
MACIEL, F. C. +3 more
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Ciência Rural, 2007 Foram avaliados os efeitos da ordem de parto e do estágio de lactação sobre a produção e composição do leite de matrizes suínas híbridas mantidas em ambiente quente (± 28,5°C). Foram utilizadas 36 fêmeas de 1, 2, 3 e ³4a ordem de parição,
Terezinha Domiciano Dantas Martins +5 more
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Austral Ecology, Volume 50, Issue 7, July 2025.We found rich and compositionally different assemblages of medium and large‐sized mammals in protected areas on the southern edge of Amazon. However, both have high rates of mammal defaunation. We argue that anthropogenic threats in the Amazon Arc of Deforestation are eroding large ungulate populations, especially peccaries.
Mateus Melo‐Dias +6 more
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Caracterização fisico-química do leite cabras f1 (Saanen x Boer) durante a lactação [PDF]
, 2011 O valor nutritivo do leite, qualquer que seja a espécie que o produza é amplamente conhecido e a sua importância como alimento é maior em países subdesenvolvidos, em que as deficiências nutricionais são mais graves (DEVENDRA, 1990).
BALBOS, D. F. +6 more
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