Fatores que alteram a produção e a qualidade do leite: Revisão
Pubvet, 2018 Os principais fatores que afetam as características físico-químicas e microbiológicas do leite in natura, relacionados aos cuidados zootécnicos e a obtenção e armazenagem adequadas do produto em propriedades rurais.
Matheus Hernandes Leira +5 more
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Correlação entre produção e componentes do leite em gado de corte. [PDF]
, 2015 Este experimento teve como objetivo avaliar a produção e a composição do leite de vacas das raças Canchim e Nelore, tendo em vista o manejo da fase de cria de bovinos de ...
ALENCAR, M. M. de +2 more
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ASPECTOS GERAIS SOBRE O LEITE DE CABRA: UMA REVISÃO
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 A produção e o consumo do leite de cabra são de fundamental importância para milhões de pessoas e participam do desenvolvimento socioeconômico de muitas regiões.
Rita V. Garcia +1 more
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Desempenho e composição do leite de cabras alimentadas com níveis crescentes de substituição da silagem de sorgo pelo pedúnculo de caju desidratado. [PDF]
, 2019 A região Nordeste possui grande disponibilidade de subprodutos, principalmente da agroindústria de frutas, que caracterizam-se como fontes alternativas de alimentos para os pequenos ruminantes.
BOMFIM, M. A. D. +5 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2010 O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da composição químicobromatológica da dieta total e os fatores ambientais das estações do ano sobre a composição química do leite.
Eder Paulo Fagan +4 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2014 Determinou-se o efeito da contagem de células somáticas do leite sobre o rendimento e a composição físico-química do queijo muçarela. Foram selecionadas vacas com contagem de células somáticas (CCS) 200.000 a 400.000 células/mL a 750.000 células/mL e que
K.O. Coelho +5 more
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Desempenho e composição do leite de cabras leiteiras recebendo dietas com níveis crescentes de feno de flor de seda (Calotropis procera Ait. R. Br.). [PDF]
, 2019 Objetivou-se avaliar a utilização do feno de Flor de Seda (Calotropis procera Ait.Br.) em diferentes níveis (0, 18, 36, 54 e 72%) de substituição ao concentrado, sobre o desempenho e composição do leite de cabras leiteiras.
ARAUJO, G. G. L. de +6 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015 RESUMOOs objetivos neste experimento foram avaliar os efeitos da associação entre o óleo de soja e o óleo de peixe na dieta de cabras em lactação sobre o consumo de matéria seca e de nutrientes, a variação do peso corporal, a produção e composição do ...
A. L. M. Selegato +8 more
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Sensibilidade e especificidade do ?California Mastitis Test? e da contagem de células somáticas no diagnóstico da mastite subclínica ovina. [PDF]
, 2011 A mastite é um fenômeno inflamatório da glândula mamária, de causa principalmente infecciosa. Caracteriza-se por alterações da composição do leite, tais como aumento na contagem de células somáticas (CCS), reconhecidas como células de defesa do organismo,
DIAS, W. A. F. +4 more
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Consumo Voluntário, Produção e Composição do Leite de Vacas Leiteiras Suplementadas com Concentrado a Base de Farelo de Cupuaçu. [PDF]
, 2014 Com o objetivo de avaliar o nível de inclusão do farelo de cupuaçu (Theobroma Grandiflorum) na dieta de vacas leiteiras sobre o consumo total e a produção e composição do leite, foi realizado um ensaio em quadrado latino com vacas mestiças Gir x Holandês
SALMAN, A. K. D. +5 more
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