Contagem de Células Somáticas e composição química do leite após a utilização do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros. [PDF]
, 2016 Resumo: A região Nordeste do Brasil tem grande potencial para a produção de leite de cabra, e a qualidade do leite produzido é importante para garantir a oferta de um alimento seguro do ponto de vista nutricional e higiênico sanitário aos consumidores. O
ANDRADE, P. L. +4 more
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Calcium availability in bovine milk with treatment with gamma rays [PDF]
, 2011 O leite bovino é um alimento de grande importância com fonte de cálcio e proteínas. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar os efeitos da radiação gama proveniente do 60Co sobre a disponibilidade de cálcio e o aspecto sensorial.
ARTHUR, Valter +2 more
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Composição e contagem de células somáticas de amostras de leite de cabra. [PDF]
, 2015 Resumo: O preenchimento de todos os critérios desejáveis de qualidade depende de um programa de saúde para o rebanho, baseado principalmente em medidas de prevenção e adoção de práticas de higiene adequadas.
ARAUJO, M. E. de +4 more
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TEMPERAMENTO, ATIVIDADE SEXUAL E PRODUÇÃO LEITEIRA EM CABRAS SAANEN CONFINADAS
Ciência Animal Brasileira, 2011 A realização deste trabalho teve como objetivo avaliar um novo critério de temperamento de cabras leiteiras da raça Saanen, a partir do agrupamento de classes de atitudes durante o isolamento e avaliar a interferência da reatividade das cabras na ...
Tisa Echevarria Leite, Vivian Fischer
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Desempenho e composição do leite de cabras alimentadas com níveis crescentes de substituição da silagem de sorgo pelo pedúnculo de caju desidratado. [PDF]
, 2019 A região Nordeste possui grande disponibilidade de subprodutos, principalmente da agroindústria de frutas, que caracterizam-se como fontes alternativas de alimentos para os pequenos ruminantes.
BOMFIM, M. A. D. +5 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2015 RESUMOOs objetivos neste experimento foram avaliar os efeitos da associação entre o óleo de soja e o óleo de peixe na dieta de cabras em lactação sobre o consumo de matéria seca e de nutrientes, a variação do peso corporal, a produção e composição do ...
A. L. M. Selegato +8 more
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Consumo Voluntário, Produção e Composição do Leite de Vacas Leiteiras Suplementadas com Concentrado a Base de Farelo de Cupuaçu. [PDF]
, 2014 Com o objetivo de avaliar o nível de inclusão do farelo de cupuaçu (Theobroma Grandiflorum) na dieta de vacas leiteiras sobre o consumo total e a produção e composição do leite, foi realizado um ensaio em quadrado latino com vacas mestiças Gir x Holandês
SALMAN, A. K. D. +5 more
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Qualidade do leite cru tipo C e refrigerado em sistemas leiteiros tradicionais do sudoeste goiano
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013 Objetivou-se avaliar a qualidade do leite cru tipo C e cru refrigerado de sistemas leiteiros pouco tecnificados do Sudoeste Goiano, e verificar se o leite produzido atende às exigências previstas na instrução normativa 62/2011.
Aurélio Ferreira Melo +5 more
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Análise produtiva de diferentes grupos genéticos de vacas leiteiras [PDF]
, 2015 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Dentre as raças leiteiras mais difundidas destaca-se a Holandesa, que por muito tempo foi selecionada para maior produção de leite, em contrapartida,
Bourckhardt, Vanderlei Carlos
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Consumo, produção e constituintes lácteos de cabras leiteiras alimentadas com diferentes fontes de óleo. [PDF]
, 2011 Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes fontes de lipídeos na dieta sobre o consumo, produção e constituintes lácteos de cabras leiteiras.
BOMFIM, M. A. D. +4 more
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