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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011 Cinquenta e três vacas mestiças Holandês-Zebu, multíparas, foram distribuídas em quatro grupos para avaliar os efeitos de quatro e duas ordenhas diárias até o 21º dia da lactação, seguidas de duas ordenhas diárias, com ou sem a sucção de leite pelo ...
J.A.M Lima +5 more
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Efeito da casca de mamona sobre a produção, composição e ácidos graxos do leite de cabra. [PDF]
, 2019 Objetivou-se com o presente trabalho, avaliar o efeito dos níveis de substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona na dieta de cabras sobre a produção, composição química e perfil de ácidos graxos do leite.
BOMFIM, M. A. D. +7 more
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Revista Brasileira Multidisciplinar - ReBraM /Brazilian Multidisciplinay Journal, 2015 A substituição parcial de leite por concentrado protéico de soro permitiu a produção de um doce que manteve as características de cor e textura próximas ao produto tradicional.
Flávia Berwerth Bellarde
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FATORES NUTRICIONAIS QUE AFETAM A COMPOSIÇÃO DO LEITE
Fundamentos e atualidades em tecnologia e inspeção de alimentos vol.3, 2021 Sheila dos Santos dos Reis +2 more
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012 Avaliaram-se o consumo, metabólitos sanguíneos e a produção e composição do leite de 16 vacas Holandês x Gir, manejadas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, suplementadas com 6kg/vaca/dia (base matéria natural) de concentrado contendo 0; 1,3;
M.H.F. Mourthe +4 more
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Structured lipids: alternatives for the production of human milk fat substitutes [PDF]
, 2009 Human milk has characteristics of great importance for the newborn. Its composition shows all nutrients in quantity and quality needed, in addition to providing protection against infections and allergies and stimulating the immune system. Therefore, the
GIOIELLI, Luiz Antonio +1 more
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Sensibilidade e especificidade do ?California Mastitis Test? e da contagem de células somáticas no diagnóstico da mastite subclínica ovina. [PDF]
, 2011 A mastite é um fenômeno inflamatório da glândula mamária, de causa principalmente infecciosa. Caracteriza-se por alterações da composição do leite, tais como aumento na contagem de células somáticas (CCS), reconhecidas como células de defesa do organismo,
DIAS, W. A. F. +4 more
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Torta de girassol em rações de vacas em lactação: produção microbiana, produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite. [PDF]
, 2012 Resumo - O objetivo deste estudo foi avaliar a produção microbiana, produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite de vacas alimentadas com rações contendo níveis crescentes de torta de girassol (TG).
BOMFIM, M. A. D. +4 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2001 Utilizaram-se vacas Holandesas com produção superior a 20 kg de leite/dia, de primeira e segunda lactações, com 19±6 dias em lactação, para avaliar o efeito da suplementação com 8,4 g/dia de metionina protegida (MPDR) ou 8,4 g/dia de metionina não ...
Juliana Borsari Dourado Sancanari +6 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 Este trabalho teve como objetivo a avaliação da composição e do perfil de ácidos graxos do leite de vaca, antes e após o processo industrial de pasteurização rápida, conduzido em quatro minilaticínios das regiões de Maringá e de Londrina, Estado do ...
Lucimar Gonçalves de Souza +6 more
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