Parâmetros produtivos da raça autóctone de ovinos do Nordeste Transmontano – Churra da Terra Quente [PDF]
, 2014 Este estudo tem como objectivo demonstrar os parâmetros produtivos, de uma das principais raças autóctones do Nordeste de Portugal, a ovelha Churra da Terra Quente, que é classificada como uma raça de dupla aptidão - carne (Borrego Terrincho DOP) e leite
Fernandes, António +2 more
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Soro de leite: composição, processamento e utilização na alimentação
Semina: Ciências Agrárias, 1994 Esta revisão de literatura tem como objetivo mostrara composição, os processamentos e as possibilidades de utilização do soro de leite na alimentação animal e humana.
Ivone Yurika Mizubuti
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Nutritional composition of human milk and its association with maternal and perinatal factors. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2023 Marano D +4 more
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Partial replacement of soybean meal by urea or starea for lactating dairy goats [PDF]
, 2010 Trinta e três cabras leiteiras foram utilizadas para avaliar o efeito da substituição parcial do farelo de soja por ureia ou amireia (ureia + milho extrusado) sobre a produção e composição do leite e a concentração plasmática de glicose, nitrogênio ...
FERNANDES, Raquel Helena Rocha +4 more
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Ocorrência de leite instável não ácido (LINA) no município de São Bonifácio - SC e seus efeitos sobre a composição química do leite [PDF]
, 2017 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Agronomia.O objetivo deste trabalho foi verificar a ocorrência de leite instável não ácido (LINA) no município de São Bonifácio (Santa Catarina), e analisar ...
Back, Cristian Damaceno
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Influência do genótipo sobre a produção e a composição do leite de cabras mestiças. [PDF]
, 2015 Resumo: O experimento foi conduzido na EMBRAPA Caprinos e objetivou determinar o potencial de produção e a composição do leite de cabras mestiças. Foram utilizadas 35 cabras, sendo doze ½ Alpina + ½ Moxotó (½ A-M), onze ¾ Alpina + ¼ Moxotó (¾ A-M) e doze
ARAUJO, M. R. A. de +5 more
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Monitoramento de mastite e determinação da composição do leite em ovelhas Santa Inês de primeiro parto. [PDF]
, 2018 bitstream/item/82445/1/BP-66 ...
AZEVEDO, H. C. +6 more
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Qualidade do requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com subprodutos agroindustriais, em Belém, Pará. [PDF]
, 2015 Objetivou-se avaliar o requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com concentrados proteicos, T1 (controle): farelo de milho e soja, T2: farelo de milho e soja e torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum), e T3: farelo de milho e soja e torta de ...
GARCIA, A. R. +5 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2000 Foi realizado um levantamento dos dados de contagem de células somáticas (CCS), porcentagens de gordura, proteína, lactose e sólidos totais de amostras de leite de tanques recebidas no período de dezembro de 1996 a julho de 1998, com o objetivo de se ...
Paulo Fernando Machado +2 more
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Resistência de bactérias ácido-láticas a bacteriófagos provenientes de unidades de processamento de queijo Coalho. [PDF]
, 2015 Este trabalho teve como objetivos isolar bacteriófagos de amostras de leite, soro e queijo de Coalho e avaliar a resistência de cepas de Lactobacillus paracasei , pertencentes à Coleção de Micro-organismos de Interesse para a Agroindústria Tropical da ...
BRUNO, L. M. +5 more
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