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Effect of alternative mediums on production and proximate composition of the microalgae Chaetoceros muelleri as food in culture of the copepod Acartia sp. Efecto de medios alternativos sobre la producción y composición proximal de la microalga Chaetoceros muelleri como alimento en cultivo del copépodo Acartia sp.

open access: yesLatin American Journal of Aquatic Research, 2012
Microalgae Chaetoceros muelleri was cultured in three different mediums consisting on an agricultural fertilizer (Agr-F), aquacultural fertilizer (Aq-F) and a conventional medium (F/2, control). These microalgae were later used as natural food to culture
Luis R Martínez-Córdova   +4 more
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Caracterización de jamones adicionados con pastas residuales de la extracción mecánica de aceite de frutos secos

open access: yesScientia Agropecuaria, 2013
Los frutos secos contienen en su composición nutrientes y compuestos bioactivos que al ser consumidos en cantidades suficientes aportan beneficios a la salud. En este estudio se evaluó la influencia de la adición de pastas residuales (10 %), obtenidas de
Juan Luna, José Guerrero-Beltrán
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Body composition evaluated by skinfolds, bioimpedance and body mass index in adults [PDF]

open access: yes, 2014
El objetivo de este estudio fue comparar la composición corporal por pliegues cutáneos (DC) por bioimpedancia eléctrica(BIA) y el índice de masa corporal(IMC).
Neves, E. B.   +3 more
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Características físico-químicas de la carne de trucha (Oncorhynchus mykiss)

open access: yesRevista Científica, 2010
El pescado es un alimento de los más completos por su calidad y cantidad de nutrientes; sin embargo poco se sabe sobre la calidad de los nutrientes de los criados en cautiverio.
Pedro Izquierdo Corser   +4 more
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Descripción litofacial e interpretación genética de los metaconglomerados de la Formación San Luis (Proterozoico Superior - Cámbrico), Sierra de San Luis, Argentina. [PDF]

open access: yes, 2014
La Sierra de San Luis forma parte de la región austral de las Sierras Pampeanas y está conformada por un basamento ígneo-metamórfico originado durante las orogenias Pampeana y Famatiniana.
Perón Orrillo, Juan Matías   +1 more
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Efecto de la suplementación estratégica, régimen de implantes y condición sexual sobre la composición proximal y mineral de carne de bovinos cruda y cocida

open access: yesRevista Científica, 2010
Se evaluó el efecto de suplementación, régimen de implantes (RI) y condición sexual (CS) sobre la composición proximal y mineral del longissimus dorsi crudo y cocido, de 89 animales (77 toros y 12 novillos) alimentados al azar con pasto (NSUE) o con ...
Lilia Arenas de Moreno   +5 more
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Valoración del estado nutricional de las enfermeras del Hospital Clínico Universitario de Valladolid [PDF]

open access: yes, 2016
La alimentación ha alcanzado cada vez mayor importancia en el ámbito laboral debido a sus efectos en la calidad de vida de los trabajadores y en su productividad.
Viñas Hernández, Mónica
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Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica Seasonal variation of proximate composition in three commercially important species in the Gulf of Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

open access: yesRevista de Biología Tropical, 2013
La información disponible sobre la composición química de algunos recursos pesqueros que se capturan en el Golfo de Nicoya es muy limitada. Por tal razón se determinaron los niveles de los componentes proximales de las partes comestibles (fresco) de tres
Cristian Fonseca Rodríguez   +2 more
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La industria metálica del depósito sepulcral de Pico Ramos (Muskiz, Biscay). [PDF]

open access: yes, 1995
Los materiales metálicos del conjunto calcolítico de la cueva sepulcral de Pico Ramos son un punzón biapuntado y una punta de cobre. Además, existe una pieza laminar que podría pertenecer a este momento a pesar de que cuenta con impurezas más frecuentes ...
José Mª Salgado, Lydia Zapata
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Composición química de carne de ganado bovino criollo

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
Se determinó la composición proximal en carnes de ganado bovino criollo (CGBC). Para ello se analizaron los siguientes cortes crudos en CGBC: nalga, corte ubicado en región femoral; vacío, corte ubicado en la región abdominal; bife ancho, corte ubicado ...
Norma Farfán   +3 more
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