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The effects of different methods of cooking on proximate, mineral and heavy metal composition of fish and shrimps consumed in the Arabian Gulf

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
This study analyzed eight cooked species of fish and one species of shrimps (grilled, curried, fried and cooked in rice) commonly consumed in Bahrain for their proximate, mineral and heavy metal content.
Abdulrahman O Musaiger, Reshma D’Souza
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Intérpretes para los Premios Nacionales de Composición 1996

open access: yes, 1997
Concierto celebrado por los Intérpretes para los Premios Nacionales de Composición 1996. En este concierto interpretaron obras de Luis Guillermo Quijano, Johann Hasler, Juan Carlos Marulanda y Luis ...
Intérpretes para los Premios Nacionales de Composición 1996 (Colombia)
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Composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de Dosidicus gigas “calamar gigante”

open access: yesScientia Agropecuaria, 2017
El propósito de la investigación fue determinar la composición proximal y propiedades funcionales del surimi liofilizado de calamar gigante (Dosidicus gigas).
Armando Solari-Godiño   +5 more
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Controles en la composición de arenas fluviales en la zona proximal de una cuenca de antepais tropical (colombia). [PDF]

open access: yes, 2011
Las arenas fluviales del sector proximal de la cuenca de antepaís de los Llanos proceden del flanco oriental de la Cordillera Oriental; al sur de la Cordillera estan expuestas rocas metamóficas del Macizo de Quetame, mientras en la parte central y norte ...
Bayona, Germán   +2 more
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Determinación proximal de los principales componentes de seis leguminosas

open access: yesinfoANALITÍCA, 2013
se realizó un estudio, mediante el esquema de análisis de Weende, de la composición proximal de seis leguminosas secas: arveja, garbanzo, haba, lenteja, maní y soya.
Ramiro Gallegos G., Iván Polo Ch.
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Recurrent primary enterolithiasis with no apparent cause. Presentation of a case [PDF]

open access: yesRev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2021
Gallardo M   +2 more
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Presentaciones de los temas de Composición Arquitectónica 4 (curso 2013-2014) [PDF]

open access: yes, 2013
Colección de las presentaciones expuestas en las clases de Composición Arquitectónica 4, durante el curso 2013/2014.
Gutiérrez-Mozo, María-Elia
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[Heterotopic Pancreas in Small Intestine: A Case Series with Anatomopathological Correlation]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2022
Barahona D   +6 more
europepmc   +1 more source

EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DE SÉMOLA DE TRIGO CON ARTHROSPIRA PLATENSIS SOBRE CALIDAD, ACEPTABILIDAD Y COMPOSICIÓN FÍSICA Y QUÍMICA DE ESPAGHETIS

open access: yesVitae, 2014
Antecedentes: Las microalgas son fuente de compuestos fisiológicamente activos que pueden ser usados como ingredientes funcionales. De las microalgas del género Arthrospira (Spirulina) perteneciente a las algas verde-azules y cuyas especies más ...
Alexia TORRES   +3 more
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