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ÁCIDOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM FRUTO DE PHYSALIS PERUVIANA L

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Physalis peruviana (physalis) é uma fruta exótica com produção crescente no Brasil, havendo poucos trabalhos científicos ...
Ismael Ivan ROCKENBACH   +6 more
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Substâncias fenólicas, flavonoides e capacidade antioxidante em erveiras sob diferentes coberturas do solo e sombreamentos

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais
RESUMO Objetivou neste trabalho analisar a concentração de polifenóis totais, flavonoides e capacidade antioxidantes por meio dos métodos ABTS e FRAP, em erveiras jovens cultivadas em solo coberto e com sombreamento.
T.S. FERRERA   +4 more
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Avaliação da atividade antibacteriana da microalga Spirulina platensis

open access: yesRevista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2009
Infecções são agravadas pelo aumento da resistência dos microrganismos a substâncias antimicrobianas. A necessidade de descoberta de novos medicamentos em decorrência desta resistência microbiana tem impulsionado o desenvolvimento de novas pesquisas.
A.S. Parisi   +3 more
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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE Pfaffia glabrata

open access: yesRevista UniVap, 2016
Plantas do gênero Pfaffia pertencente à família Amaranthaceae, são conhecidas popularmente como “Ginseng brasileiro” ou “para tudo”, devido a sua alta eficiência em diversos tratamentos.
Tamiris Rocha Fanti Raimundo   +2 more
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Flavonas e flavonóis: novas descobertas sobre sua estrutura química e função biológica

open access: yesAgro@mbiente On-line, 2010
Nos últimos anos, diversos pesquisadores no mundo têm estudado a diversidade química das flavonas e dos flavonóis, os quais são tipos de flavonóides que, por sua vez, fazem parte de um grupo particular de metabólitos secundários, os compostos fenólicos.
Magna Maria Macedo Ferreira   +2 more
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Determinação dos compostos fenólicos e da capacidade antioxidante de extratos aquosos e etanólicos de Jambolão (Syzygium cuminiL.)

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015
RESUMO:A espécie Syzygium cumini conhecida como Jambolão é uma das plantas mais utilizadas na medicina popular principalmente no tratamento de febre, estomalgia, gastropatia e diabetes mellitus tipo 2.
J. VEBER   +3 more
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Uso da metodologia de superfície de resposta na otimização da extração de compostos fenólicos da casca dos frutos de Hymenaea courbaril L. (Jatobá)

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology
Resumo Os hábitos alimentares e medicinais dos povos da região Amazônica são ricos em frutos considerados exóticos ou subutilizados comercialmente, alguns dos quais geram considerável quantidade de resíduos.
Roger Wellington Vicente da Silva   +5 more
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Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2013
Esforços são empregados para identificar plantas com teores de antioxidantes que conferem benefícios à saúde. A capacidade antioxidante do pêssego deve-se aos compostos fenólicos, vitamina C e carotenoides.
Cláudia Mendes dos Santos   +3 more
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Study of preparations of bee pollen extracts, antioxidant and antibacterial activity Estudo das preparações de extratos de pólen apícola, atividade antioxidante e antibacteriana

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2007
The aim of this study was to determine the antioxidant activity, phenolic content and antibacterial activity of pollen extracts obtained with different concentrations of ethanol.
Solange Teresinha Carpes   +3 more
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Extração alcoólica de fenólicos e flavonóides totais de mirtilo "Rabbiteye" (Vaccinium ashey) e sua atividade antioxidante

open access: yesRevista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2009
Uma infinidade de produtos de cosmetologia tem utilizado mirtilo, uma pequena fruta com inúmeras alegações de propriedades biológicas, na formulação de uma variedade de produtos como cremes hidratantes, esfoliantes, protetores da radiação ultravioleta ...
Laura Cristina Spagolla   +3 more
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