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Innovaciones en Acuicultura: Hongos y sus Compuestos Bioactivos

Tema. Las innovaciones en acuicultura implican cada vez más el uso de hongos y sus compuestos bioactivos para mejorar la sostenibilidad y la productividad. Los hongos ofrecen múltiples beneficios, que incluyen la promoción del crecimiento, la mejora de la inmunidad, la resistencia a las enfermedades y la biorremediación, lo que los hace valiosos en las
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Frutos silvestres altoandinos compuestos bioactivos y capacidad antioxidante

2022
Carlos Alberto Ligarda Samanez, David Choque-Quispe, Henry Palomino-Rincón, Betsy S. Ramos-Pacheco, Mary L. Huamán-Carrión, Elibet Moscoso-Moscoso, Mirian E. Obregón-Yupanqui, Diego E. Peralta Guevara   +7 more
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Identificación de compuestos bioactivos en alimentos

2020
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COMPUESTOS BIOACTIVOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN FRUTOS SILVESTRES ALTOANDINOS

2021
Carlos Alberto Ligarda Samanez, David Choque Quispe, Henry Palomino Rincón, Betsy Suri Ramos Pacheco, Elibet Moscoso Moscoso, Mary Luz Huamán Carrión, Diego Elio Peralta Guevara   +6 more
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Compuestos bioactivos del aceite de oliva virgen

NUTRICION CLINICA EN MEDICINA, 2018
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Síntesis de compuestos bioactivos a partir de ácidos diterpénicos

2009
Tesis Univ. Granada. Departamento de Química Orgánica.
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Compuestos bioactivos en alimentos de origen vegetal

2012
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Análisis De Compuestos Bioactivos En Especies Vegetales Marinas: Polifenoles

2021
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