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Consumo de alimentos processados e ultraprocessados em indivíduos adultos com excesso de peso

open access: yesHU Revista, 2019
O objetivo do trabalho foi avaliar a contribuição dos alimentos in natura, processados e ultraprocessados na ingestão calórica, de macronutrientes e fibras em indivíduos adultos com excesso de peso.
Vanessa Cirilo Caetano   +5 more
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Karl Marx y el análisis del consumo de alimentos

open access: yesEnsayos de Economía, 2020
El objetivo del artículo es presentar lo que constituye la contribución de Karl Marx al análisis del consumo de alimentos. El texto se encuentra dividido en cuatro partes: 1) se explica al “ser humano” y su “deber ser” del que habla Marx; 2) se examina ...
Giselle Torres Pabon
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Consumo alimentar segundo classificação NOVA e excesso de peso em pessoas com osteoartrite de joelho

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023
Objetivo: Investigar o consumo alimentar segundo o grau de processamento em pessoas com osteoartrite do joelho (OAJ). Materiais e Métodos: Estudo transversal com amostra não probabilística de portadores de OAJ e em tratamento fisioterapêutico e ...
Lavinia Nancy Gonçalves de Freitas   +4 more
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CONSUMO DE ALIMENTOS ENTRE ADOLESCENTES DE UM ESTADO DO NORDESTE BRASILEIRO

open access: yesDemetra, 2014
Objetivo: Verificar alimentos consumidos por adolescentes no estado do Maranhão, incluindo o consumo de alimentos regionais. Métodos: Trata-se de estudo descritivo com dados oriundos de pesquisa de base populacional realizada em 2007/2008 no estado do ...
Maylla Luanna Barbosa Martins   +5 more
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Weight status in the 6 to 9 year-old school population in Spain: Results of the ALADINO 2015 study

open access: yesAnales de Pediatría (English Edition), 2021
Introduction: Overweight and obesity in childhood and adolescence has grown alarmingly in the last twenty years or so in many countries of Europe, including Spain.
Marta García-Solano   +7 more
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Agência dos Objetos no Abandono de Consumo de Alimentos

open access: yesRevista de Administração Contemporânea, 2023
RESUMO Objetivo: o presente estudo tem como objetivo compreender como os objetos exercem influência nas práticas de abandono de determinadas categorias de alimentos. Marco teórico: estudos prévios apresentam diferentes tipologias para explicar variações nos comportamentos de anticonsumo e abandono de determinadas categorias de produtos a partir de ...
Ivana Graziele Gregory, Marlon Dalmoro
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Fatores associados ao aumento do consumo de alimentos ultraprocessados em universitários durante o isolamento social - pandemia covid-19

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
Objetivo: Investigar a prevalência e os fatores associados ao aumento do consumo de alimentos ultraprocessados em universitários matriculados em instituições de ensino superior públicas e privadas em um centro urbano brasileiro.
Josiane Santos Brant Rocha   +8 more
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Consumo de alimentos chatarras y actitudes alimentarias en universitarios

open access: yesSocialium, 2018
Objetivo. Determinar la relación entre el consumo de alimentos chatarra y las actitudes alimentarias en los estudiantes de la Universidad de Huánuco. Métodos. el estudio fue de tipo observacional, analítico y transversal; con diseño correlacional.
Mely Ruiz-Aquino   +3 more
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Consumo infantil de alimentos: ¿relación con el estado nutricional materno?

open access: yesRevista Cuidarte, 2022
• El sobrepeso estuvo presente en la mitad de las madres estudiadas, demostrando que los datos están de acuerdo con la transición nutricional vivida en el mundo. • Se observó un marcado consumo de alimentos ultraprocesados ​​en menores de 24 meses. •
Ana Clara da Cruz Della Torre   +4 more
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Tendencia en el consumo de alimentos de estudiantes universitarios

open access: yesNUTRICION HOSPITALARIA, 2015
Fil: Rossi, Analia Mabel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Tucumán.
De Piero, Alexia   +3 more
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