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Tendencia en el consumo de alimentos de estudiantes universitarios

open access: yesNUTRICION HOSPITALARIA, 2015
Fil: Rossi, Analia Mabel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Tucumán.
De Piero, Alexia   +3 more
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Patrones de consumo de alimentos en España

open access: yesRevista Electrónica de Comunicaciones y Trabajos de ASEPUMA, 2019
España se ha considerado una de las regiones de referencia de la Dieta Mediterránea, conocida por su contribución a la mejora en la calidad de vida. Esta dieta se caracteriza por el consumo de aceite de oliva, productos frescos, vino tinto, más pescado que carne y pocos alimentos procesados.
Francisco Martos Barrachina   +3 more
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Relação entre conhecimento materno sobre rotulagem de alimentos e consumo de ultraprocessados em crianças e adolescentes atendidos em um projetos de extensão universitária

open access: yesExtensio: Revista Eletrônica de Extensão, 2020
O objetivo desse estudo foi verificar a associação entre o conhecimento materno sobre rotulagem e o consumo de alimentos ultraprocessados em crianças e adolescentes participantes de um Programa de Ação Socioeducativa.
Simone Barbara Jungblut   +1 more
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Programa de educação nutricional via internet e o grau de processamento de alimentos de adolescentes

open access: yesDemetra
Objetivo: Testar a eficácia de um programa de educação nutricional baseado na internet em adolescentes residentes em uma cidade subdesenvolvida. Método: Foi realizado um ensaio clínico com 66 adolescentes de 14 a 19 anos, estudantes de uma escola pública
Ingrid Sofia Vieira de Melo   +6 more
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Commercial treaties and political transformation in Sulu and Southeast Asian littorals, c. 1830–1840

open access: yesAsia‐Pacific Economic History Review, EarlyView.
Abstract This article re‐examines an economic treaty concluded between Spain and the Sulu Sultanate in 1836. Analysing the Tausug (Jawi) and Spanish treaty versions alongside archival sources from Spain, the Philippines, and England, it traces the impact of indigenous agency beyond the formal signatories on economic and political transformations ...
Eleonora Poggio   +2 more
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Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
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Impact of food scarcity on the foraging dynamics of Eriopis connexa (Germar, 1824) (Coleoptera: Coccinellidae) Impacto da escassez de alimentos na dinâmica de forrageamento de Eriopis connexa (Germar, 1824) (Coleoptera: Coccinellidae)

open access: yesAgricultural and Forest Entomology, EarlyView.
Starvation duration alters predatory behaviour of Eriopis connexa, affecting aphid consumption and survival dynamics. Increased starvation enhances attack rate, accelerating prey depletion without substantially affecting handling time. Functional response remains type II, with stronger predation under prolonged food deprivation.
Lucas Ramos Vieira   +2 more
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Factores de Consumo de Alimentos Sostenibles: El Caso de Alimentos Orgánicos

open access: yesJournal of the Academy
El consumo de alimentos sostenibles y orgánicos es un tema que ha llamado la atención de los investigadores en los últimos años. Esto debido a tendencias de consumo más responsables con el medio ambiente y la salud pública. Por tanto, este estudio se propuso como objetivo identificar los factores teóricos que influyen en el consumo de alimentos ...
Paula Rodríguez-Correa   +3 more
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Percepções de responsáveis pela aquisição de alimentos para a família sobre compra e consumo de alimentos saudáveis [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.A escolha dos alimentos ainda no momento da compra reflete o início da cadeia de consumo no ambiente ...
Moreira, Caroline Camila
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Consumo de alimentos prebióticos e probióticos por praticantes de musculação em academias de um município no Nordeste brasileiro

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2020
Tendo em vista a presença de problemas gastrointestinais frequentes em praticantes de musculação, faz-se necessária a inclusão de alimentos que contribuam para a melhora da microbiota intestinal.
Maria Rosiany Sousa Moreira   +4 more
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