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Aplicação de corantes naturais no ensino médio
Ecletica Quimica, 2001 Corantes naturais obtidos de flores de quaresmeira (Tibouchina granulosa) e unha de vaca (Bahuinia variegata) e da casca de feijão preto (Phaseolus vulgaris), foram usados em experimentos de identificação de substâncias ácidas ou básicas, tais como, vinagres, sucos de fruta e detergentes. Esta aplicação foi feita em turmas de alunos oriundos de escolas
SOARES, Márlon Herbert Flora Barbosa +2 more
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Revista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2018 Objetivo: Descrever os corantes alimentares presentes nos alimentos ultraprocessados consumidos por 273 graduandos de uma universidade pública do Rio de Janeiro.
Dayana Nolasco Gama +1 more
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Corantes naturais: pigmentos no ensino de Química
Research, Society and Development, 2021 Considerando que a utilização de itens presentes no cotidiano dos alunos é reconhecidamente uma estratégia adequada para transmissão e fixação do conhecimento. Neste contexto, os corantes naturais podem ser explorados didaticamente no ensino de Química, desde a obtenção até a caracterização visual.
Rothchild Sousa de Morais Carvalho Filho +8 more
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CONSUMPTION OF ARTIFICIAL COLOURS FOR PRESCHOOL CHILDREN OF A BAIXADA FLUMINENSE, RJ
Revista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2012 RESUMO: OBJETIVOS: Analisar o consumo de alimentos industrializados com corantes por pré-escolares de um município da Baixada Fluminense. MÉTODOS: A amostra foi constituída por 148 mães de pré-escolares de 3 a 5 anos matriculados na rede pública do ...
Maria Lúcia Teixeira Polônio +1 more
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Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, 2016 A procura de produtos ambientalmente amigáveis, com obtenção a partir de fontes facilmente renováveis e de fácil acesso, menor custo, biodegradáveis, menos agressivos à saúde humana, entre outros, levou ao desenvolvimento de tecnologias empregando ...
Ivan Frederico Lupiano Dias +7 more
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CORANTES NATURAIS: IMPORTÂNCIA E FONTES DE OBTENÇÃO
RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 2022 Os corantes desempenham um papel importante nos alimentos visto que é um parâmetro de atratividade para o consumidor. A ANVISA considera corante como a substância ou a mistura de substâncias que possuem a propriedade de conferir ou intensificar a coloração de alimento e bebida, além de apresentar poder oxidante.
Natalie Silva Santos +2 more
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RESUMO DE DISSERTAÇÃO: USO DE CORANTES DE ORIGEM NATURAL NO TINGIMENTO DE ARTIGOS TEXTÊIS DE MODA
Mix Sustentável, 2021 Diante do caos, principalmente ambiental e social, que o planeta terra tem vivenciado, muito tem se falado em sustentabilidade e suas correspondentes estratégias para tentar deter essa situação.
Janice Accioli Ramos Rodrigues +1 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022 Os corantes definem-se como substâncias que conferem cor aos alimentos e bebidas, podendo ser de origem natural ou sintética. A utilização de corantes naturais está crescendo devido à maior demanda do consumidor, pois atribuem diversos benefícios à saúde.
Amanda Bergmann +4 more
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APLICAÇÃO DE CORANTES NATURAIS NO ENSINO MÉDIO
Eclética Química, 2018 Corantes naturais obtidos de flores de quaresmeira (Tibouchina granulosa) e unha de vaca (Bahuinia variegata) e da casca de feijão preto (Phaseolus vulgaris), foram usados em experimentos de identificação de substâncias ácidas ou básicas, tais como ...
Márlon Herbert Flora Barbosa SOARES +2 more
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Ciência Florestal, 2013 http://dx.doi.org/10.5902/198050989281Bixa orellana L. (annatto) is considered an important source of natural colorants for food, pharmaceutical and textile industries and Brazil is one of the largest producers and exporters of this natural dye extracted
Nilton César Mantovani +3 more
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