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Bioplástico colorido: corantes naturais como uma alternativa para coloração de poli(3-hidroxibutirato) [PDF]
, 2023 Plásticos convencionais são grandes poluidores ambientais e, por consequência, há um interesse em materiais alternativos sustentáveis e biodegradáveis. Frente a isso, o Poli(3-hidroxibutirato) vem sendo estudado como um possível substituto.
Caroline de Paula Lopes Corrêa
core
Encapsulation of Sorghum Leaf Red Dye: Biological and Physicochemical Properties and Effect on Stability. [PDF]
Foods, 2023 Serrano C +6 more
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Biopigments from Monascus: strains selection, citrinin production and color stability
Brazilian Archives of Biology and Technology, 2005 Fungi form the genus Monascus are a promising source for natural color additives. However, before effectively applying Monascus to foods, it is important to select strains which produce large amounts of biopigments but little or no citrinin, a mycotoxin ...
Júlio Cesar de Carvalho +3 more
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Mix Sustentável, 2017 This article discusses the obtainment of natural dyes in São João de Côrtes, Alcântara, Maranhão, extracted from annatto (Bixa Orellana), serrette (Byrsonima Basiloba), red mangrove (Rhizophora Mangle), saffron (Curcuma Longa), genipap (Genipa Americana)
Cláudia do Rosário Matos Nogueira +2 more
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Revista UniVapOs corantes alimentícios (CAs) possuem a importante função de melhorar a aparência e o sabor dos alimentos. Existem dois tipos de CAs, os artificiais, que são obtidos por síntese química e os naturais, que são extraídos de fontes naturais.
Devanir de Sousa Corrêa +4 more
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PRODUÇÃO DE CORANTES NATURAIS PARA A INDUSTRIA TEXTIL
, 2022 Even before the appearance of artificial dyes, in prehistory men already used plants and other resources such as flowers, seeds, bark, among others, to make paintings, color utensils and, later, dye fabrics. The textile industry in Brazil has great importance in generating jobs and in the country's economy, but it is the industry that generates ...
Haag, Ana Beatriz +1 more
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Nova score for the consumption of ultra-processed foods: description and performance evaluation in Brazil. [PDF]
Rev Saude Publica, 2021 Costa CDS +9 more
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Plantas Tintureiras Dye Plants
Revista de Ciências Agrárias, 2008 Existe uma vasta bibliografia, até ao séc. XVIII, sobre plantas produtoras de corantes naturais, sendo que apenas um número limitado foi utilizado no tingimento de têxteis antigos, devido à capacidade de resistência à lavagem e ao desvanecimento.
Maria do Carmo Serrano +2 more
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Patente Nacional Nº 115372 - Incorporação de corantes naturais obtidos a partir de bagas de sabugueiro e cálices de hibisco em pastas de açúcar [PDF]
, 2021 Classificação Internacional: A23L 5/43 (2016.01)A presente invenção descreve o processo de incorporação de extratos naturais obtidos a partir de bagas de sabugueiro (Sambucus nigra L.) E flores de hibisco (Hibiscus sabdariffal.) Num produto de ...
Aguiar, José Baltasar Gomes +6 more
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Batata-doce de polpa roxa: produção de amido e aproveitamento da água residual
Revista PrincipiaCultivada em todo o território brasileiro, a batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) é uma hortaliça que apresenta ampla adaptação e fácil cultivo, além de ser fonte de antioxidantes e nutrientes importantes para a saúde humana. Os produtos desenvolvidos
Eloisa Abrantes da Silva +5 more
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