Results 61 to 70 of about 68,450 (168)
O estudo e a aplicação de corantes naturais têm ganhado crescente relevância devido à demanda por alternativas sustentáveis e menos tóxicas em relação aos corantes e pigmentos sintéticos.
Tiago Cavalcante Cerqueira Haefliger +2 more
doaj +1 more source
O urucum é um arbusto da família Bixaceae, utilizado na fabricação de corantes naturais para a indústria alimentícia e cosmética. No Brasil, somente nos últimos 15 anos, houve maior interesse pelo cultivo, pois se tornou uma alternativa agrícola ...
Augusto Jorge Cavalcante Costa +2 more
doaj +1 more source
Biopigments from Monascus: strains selection, citrinin production and color stability
Fungi form the genus Monascus are a promising source for natural color additives. However, before effectively applying Monascus to foods, it is important to select strains which produce large amounts of biopigments but little or no citrinin, a mycotoxin ...
Júlio Cesar de Carvalho +3 more
doaj +1 more source
Encapsulation of Sorghum Leaf Red Dye: Biological and Physicochemical Properties and Effect on Stability. [PDF]
Serrano C +6 more
europepmc +1 more source
Produção da farinha de mandioca no Nordeste paraense. [PDF]
Cópia de trabalho editado em CD ...
CARVALHO, R. de A. +3 more
core
This article discusses the obtainment of natural dyes in São João de Côrtes, Alcântara, Maranhão, extracted from annatto (Bixa Orellana), serrette (Byrsonima Basiloba), red mangrove (Rhizophora Mangle), saffron (Curcuma Longa), genipap (Genipa Americana)
Cláudia do Rosário Matos Nogueira +2 more
doaj +1 more source
Características nutricionais do fruto e teor de bixina em urucu (Bixa orellana L.). [PDF]
bitstream/item/40990/1/Boletim-Pesquisa-97-CPATU ...
FALESI, I. C., FERREIRA, W. de A.
core +1 more source
Cultivo de curcuma longa L. (Açafrão-da-índia ou Cúrcuma). [PDF]
bitstream/CNPAT-2010/11840/1/cot-142 ...
MOREIRA, M. da R., PEREIRA, R. de C. A.
core
Elaboração de massa alimentícia vegetal sem glúten e adicionada de corantes naturais
Larissa Soares Valdo +3 more
semanticscholar +1 more source
Plantas Tintureiras Dye Plants
Existe uma vasta bibliografia, até ao séc. XVIII, sobre plantas produtoras de corantes naturais, sendo que apenas um número limitado foi utilizado no tingimento de têxteis antigos, devido à capacidade de resistência à lavagem e ao desvanecimento.
Maria do Carmo Serrano +2 more
doaj

