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Síntese e caracterização de hidroxissais lamelares de zinco intercalados com antocianinas extraídas da uva BRS Magna

open access: yesVetor
O estudo e a aplicação de corantes naturais têm ganhado crescente relevância devido à demanda por alternativas sustentáveis e menos tóxicas em relação aos corantes e pigmentos sintéticos.
Tiago Cavalcante Cerqueira Haefliger   +2 more
doaj   +1 more source

Abelhas (Hymenoptera: Apoidea) visitantes das flores de urucum em Vitória da Conquista, BA Bees (Hymenoptera: Apoidea) visitors of the annatto flowers in Vitória da Conquista, Bahia State, Brazil

open access: yesCiência Rural, 2008
O urucum é um arbusto da família Bixaceae, utilizado na fabricação de corantes naturais para a indústria alimentícia e cosmética. No Brasil, somente nos últimos 15 anos, houve maior interesse pelo cultivo, pois se tornou uma alternativa agrícola ...
Augusto Jorge Cavalcante Costa   +2 more
doaj   +1 more source

Biopigments from Monascus: strains selection, citrinin production and color stability

open access: yesBrazilian Archives of Biology and Technology, 2005
Fungi form the genus Monascus are a promising source for natural color additives. However, before effectively applying Monascus to foods, it is important to select strains which produce large amounts of biopigments but little or no citrinin, a mycotoxin ...
Júlio Cesar de Carvalho   +3 more
doaj   +1 more source

Encapsulation of Sorghum Leaf Red Dye: Biological and Physicochemical Properties and Effect on Stability. [PDF]

open access: yesFoods, 2023
Serrano C   +6 more
europepmc   +1 more source

Produção da farinha de mandioca no Nordeste paraense. [PDF]

open access: yes, 2014
Cópia de trabalho editado em CD ...
CARVALHO, R. de A.   +3 more
core  

THE NATURAL DYES EXTRACTED IN SÃO JOÃO DE CÔRTES, ALCÂNTARA, MARANHÃO: AN APPROACH ORIENTED TO SUSTAINABLE DESIGN

Os Corantes Naturais Extraídos em São João de Cortex, Alcantara, Maranhão: Uma Abordagem Orientada para o Design Sustentável

open access: yesMix Sustentável, 2017
This article discusses the obtainment of natural dyes in São João de Côrtes, Alcântara, Maranhão, extracted from annatto (Bixa Orellana), serrette (Byrsonima Basiloba), red mangrove (Rhizophora Mangle), saffron (Curcuma Longa), genipap (Genipa Americana)
Cláudia do Rosário Matos Nogueira   +2 more
doaj   +1 more source

Características nutricionais do fruto e teor de bixina em urucu (Bixa orellana L.). [PDF]

open access: yes, 2018
bitstream/item/40990/1/Boletim-Pesquisa-97-CPATU ...
FALESI, I. C., FERREIRA, W. de A.
core   +1 more source

Cultivo de curcuma longa L. (Açafrão-da-índia ou Cúrcuma). [PDF]

open access: yes, 2017
bitstream/CNPAT-2010/11840/1/cot-142 ...
MOREIRA, M. da R., PEREIRA, R. de C. A.
core  

Elaboração de massa alimentícia vegetal sem glúten e adicionada de corantes naturais

open access: yesSCIENCE NATURE, 2023
Larissa Soares Valdo   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Plantas Tintureiras Dye Plants

open access: yesRevista de Ciências Agrárias, 2008
Existe uma vasta bibliografia, até ao séc. XVIII, sobre plantas produtoras de corantes naturais, sendo que apenas um número limitado foi utilizado no tingimento de têxteis antigos, devido à capacidade de resistência à lavagem e ao desvanecimento.
Maria do Carmo Serrano   +2 more
doaj  

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