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DETERMINAÇÃO DAS CURVAS DE SECAGEM EM CAMADA DELGADA DE PIMENTA DE CHEIRO (Capsicum chinense) A DIFERENTES TEMPERATURAS [PDF]
S.F.O. Pontes +4 more
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O presente trabalho foi realizado com o objetivo de selecionar, dentre cinco modelos matemáticos, aquele que melhor descreve as curvas experimentais de secagem da parte aérea de P. brevipedunculata. Os testes foram realizados em protótipo de secador de leito fixo, em camada delgada, a 30, 40 e 50°C, com fluxo mássico de ar seco de 0,27 e 0,54 kg s-1 m ...
M.T.R. Oliveira +2 more
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CURVAS CARACTERÍSTICAS DE SECAGEM DE MATERIAIS GRANULARES POROSOS [PDF]
RESUMO - No presente trabalho, estudou - se a aplicação das curvas características de secagem (CCS) para um material que apresenta a secagem controlada por phenômenos convectivos e difusivos.Foram obtidos dados experimentais de cinética de secagem para meios poros constituídos de partículas de alumina em um secador ...
Hugo Perazzini +2 more
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MODELAGEM MATEMÁTICA DAS CURVAS DE SECAGEM DE SEMENTES DE DUAS ESPÉCIES DE ANDIROBA [PDF]
A quantidade de óleo extraível das sementes de andiroba é diretamente influenciada pelo seu teor de água. Dessa forma, conhecer a cinética de secagem de sementes de andiroba é de suma importância no processo de otimização de sua prensagem e na qualidade físico-química do óleo produzido.
Mendonça, Andreza Pereira +4 more
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Modelagem matemática das curvas de secagem de grãos de feijão carioca
This work aims to characterize the kinetics of the drying process of Carioca, BRS Estilo and Canadense beans, to adjust different mathematical models. The product has undergone a drying process in an oven at temperatures of 35, 55 and 65oC. Samples were placed in metal trays with grille fund, in three repetitions.
Pâmella de Carvalho Melo +5 more
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Aspectos da secagem convectiva de papel artesanal
Neste trabalho, são estudados alguns aspectos da secagem de papel reciclado obtido de forma artesanal, tendo como objetivo principal a análise da cinética de secagem para diferentes condições operacionais em regime de convecção natural ou forçada.
Oswaldo Curty da Motta Lima +3 more
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SECAGEM CONVECTIVA DA ACEROLA (Malphigia emarginata DC.): APLICAÇÃO DE MODELOS SEMITEÓRICOS
A acerola é uma planta medicinal originária da América do Sul, muito rica em vitamina C, que exerce um efeito preventivo e curativo em caso de doenças infecciosas. Estima-se que 40% dos frutos da acerola são desperdiçados após a colheita.
Francisco Canindé de Moraes Filho +4 more
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Taxas de secagem generalizadas na secagem condutiva/convectiva de papel
Este trabalho teve como objetivo estudar alguns aspectos relacionados à secagem de folhas de papel (celulose) sobre superfícies aquecidas, em regime de convecção natural e forçada.
Oswaldo Curty da Motta Lima +2 more
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No presente trabalho, objetivou-se obter curvas de secagem de carambola (Averrhoa carambola L.) em secador de bandejas. A partir dessas curvas foram obtidos dados de taxa de secagem e de difusividade, além do ajuste de modelos semiteóricos aos dados ...
Calila Teixeira Santos +4 more
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CURVA DE SECAGEM EM MADEIRA DE Pinus caribaea VAR. HONDURENSIS
O objetivo deste trabalho foi acompanhar o processo de secagem de Pinus caribaeapor meio da Curva de Secagem (CS), Ponto de Saturacao de Fibras (PSF) econtracao volumetrica (CV). Para a realizacao do estudo, os corpos de provas foramadquiridos na marcenaria do Instituto de Florestas da Universidade Federal Rural doRio de Janeiro.
Oclizio Silva +4 more
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