Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012 O objetivo deste trabalho foi determinar as características da secagem de bagaço de uva fermentado em secador com ar aquecido, avaliar a capacidade descritiva de conhecidos modelos matemáticos de secagem em camada delgada, e obter os valores de ...
Luiz Fernando Dias Ferreira +3 more
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Adaptation, instrumentation , simulation and testing of a dryer for macroalgae Kappaphycus alvarezii [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Agronomia.A Kappaphycus alvarezii (Doty) vem sendo produzida e testada das mais variadas formas, por ser uma excelente produtora de carragenana. Este trabalho
Carvalho, Tiago José Griebeler
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Comparação de secagens convectivas em túnel, em regime contínuo e descontínuo. [PDF]
, 2010 A secagem convectiva, em túnel, de pêra São Bartolomeu, pode ser efectuada em modo contínuo com equipamentos que imponham valores pré- escolhidos para a temperatura e velocidade do ar de secagem, tornando o processo independente das condições ...
Costa, J +5 more
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Secagem da biomassa aérea de pimenta longa sob condições de laboratório e de campo. [PDF]
, 2018 bitstream/item/48558/1/Boletim-PD-32-AMAZ-ORIENTAL ...
ALVES, S. de M. +3 more
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Determinação de curvas características da secagem de rolhas de cortiça
, 1990 Dissertação apresentada para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Térmica na Faculdade de Engenharia da Universidade do ...
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Equilíbrio e cinética de dessorção de água na malva [PDF]
, 2014 A malva é uma planta medicinal geralmente utilizada para fins medicinais como tratamento de tosse, doenças inflamatórias das membranas mucosas e dermatite não específica. O presente trabalho teve como objetivo a determinação das isotérmicas de dessorção
Pereira, Mélanie de Paiva
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O efeito da adição de 40% de cinzas volantes sobre o ingresso de cloretos no betão face à ação combinada entre a carbonatação e os iões cloreto [PDF]
, 2015 Além de imprimir um caráter sustentável ao betão, as cinzas volantes (CV) têm sido bastante utilizadas para tornar a matriz cimentícia mais resistente à penetração de Cl-uma vez que tornam a estrutura porosa mais densa e ajudam a fixar
Amorim, M. T. Pessoa de +5 more
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Pêras Secadas, Promoção de um Produto Agro-Alimentar Tradicional Utilizando Metodologia Científica. [PDF]
, 2009 O Projecto intitulado “Pêras secadas, promoção de um produto agro-alimentar tradicional utilizando metodologia científica” é financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia, tendo-se iniciado em Maio de 2007 e prolongando-se até Maio de 2010.
BACK-BRITO, Graziela Nueremberg +5 more
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Desenvolvimento e ensaio de um secador convectivo para alimentos [PDF]
, 2012 Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia AlimentarA presente dissertação versa sobre a concepção e exploração de um secador convectivo de produtos alimentares.
Cruz, Ana Catarina Pinto Nunes
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Estudo da cinética da secagem de tomate cereja. [PDF]
, 2012 Edição de Resumos expandidos e palestras do 43. Congresso Brasileiro de Olericultura, Recife, jul. 2003. Publicado também o resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 394, jul. 2003.
AZOUBEL, P. M. +2 more
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