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Adjustment models and methods for determining the soil water retention curve of a red-yellow Latosol [PDF]

open access: yes, 2008
A caracterização da capacidade de retenção de água de um solo é fundamental para a descrição do fluxo de água através dele e para o adequado manejo da irrigação.
Costa, Wanderley Andrade   +2 more
core   +1 more source

Análise da cinética de secagem de papel artesanal com ar ambiente em convecção forçada

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2002
Neste trabalho, é analisado o comportamento da cinética de secagem de papel reciclado, processado de forma artesanal com ar ambiente em convecção forçada.
Oswaldo Curty da Motta Lima   +2 more
doaj   +1 more source

Aplicação da metodologia de curvas generalizadas í  secagem de papel

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2008
Aspects in the drying of paper (cellulose) sheets over a heated surface under natural convection condition inside an oven are provided. Three different operational situations are carried out: (1) for initial paper moisture contents: sheets of only one ...
Oswaldo Curty da Motta Lima
doaj   +1 more source

Microestrutura da fibra alimentar do albedo de laranja: um estudo por técnicas físicas e análise de imagens. [PDF]

open access: yes, 2013
As fibras alimentares são consumidas naturalmente em cereais, frutas e hortaliças, mas também são adicionadas na forma concentrada em alimentos processados.
GASPARETTO, C. A.   +1 more
core   +1 more source

CURVAS DE SECAGEM E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE ÁGUA DA BANANA PASSA

open access: yesBoletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2004
Curvas de secagem de banana passa foram determinadas, utilizando-se três temperaturas do ar de secagem. Os resultados indicaram que para reduzir o teor de umidade do produto até 23,5% foram necessários tempos de secagem de 51, 36 e 30 horas paras as temperaturas de 50, 60 e 70ºC, respectivamente.
MILTON CANO-CHAUCA   +4 more
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Desenvolvimento de um secador por microondas para secagem de grãos

open access: yesRevista Principia, 2004
Este artigo apresenta o protótipo de um secador por microondas automático, para obtenção de curvas de secagem de produtos agrícolas. [...].
Ronaldo A. Alves   +2 more
doaj   +1 more source

Modelagem matemática para descrição da cinética de secagem da polpa da manga cv. Espada

open access: yesRevista Principia, 2016
O presente trabalho teve como objetivo determinar a cinética de secagem em camada de espuma da polpa de manga cv. Espada com adição de 1,5% de Emustab® e 1,5% Super Liga Neutra®, em diferentes temperaturas (50; 60 e 70 oC) e espessura da camada de espuma
Edmilson Silva Filho   +3 more
doaj   +1 more source

Cinética da secagem de cebola na condição estática

open access: yesVetor, 2007
É apresentado um estudo experimental da secagem de cebola (ALLIUM cepa L.) em camada fina. AS corridas de secagem foram realizadas em três temperaturas do ar (40, 50 e 60 °C) e três espessuras de amostra (3, 6 e 9mm).
Fátima Direme Gomes   +1 more
doaj   +4 more sources

Secagem condutiva/convectiva de celulose fibra longa com ar ambiente em convecção forçada

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2008
Este trabalho teve como objetivo analisar a secagem condutiva/convectiva de folhas de celulose de fibra longa, na operação com ar ambiente em convecção forçada para diferentes condições operacionais da temperatura de secagem (superfí­cie metálica ...
Oswaldo Curty da Motta Lima   +3 more
doaj   +1 more source

Curva de secagem solar e avaliação físico-química da manga "Espada"

open access: yesJournal of Environmental Analysis and Progress, 2019
O Brasil foi o primeiro país da américa a cultivar a mangueira, e dentre as variedades mais cultivadas no nordeste têm-se a espada, esta é uma fruta que possui uma grande aceitação no mercado. A secagem de produtos agropecuários destaca-se como um dos meios de conservação mais promissores quando feita utilizando energia solar por ser um recurso barato,
Bruno Emanuel Souza Coelho   +5 more
openaire   +2 more sources

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