Results 11 to 20 of about 11,896 (87)
Boletín oficial de la provincia de León: Boletín oficial de la provincia de León: Número 80 - 1958 abril 8 (08/04/1958) [PDF]
, 1958 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
core +8 more sources
Hidratación e ingredientes químicos en el deporte: seguridad alimentaria en el contexto europeo [PDF]
, 2015 Before, during and after physical activity, hydration is a limiting factor in athletic performance. Therefore, adequate hydration provides benefits for health and performance of athletes.
Gil-Izquierdo, Ángel +5 more
core +2 more sources
La "medicalización" de los alimentos
, 2014 espanolDesde hace decadas, tanto las autoridades sanitarias como los profesionales de la salud han hecho un enfasis especial en la importancia de la relacion entre la alimentacion y el mantenimiento de la salud. No obstante, conviene tener en cuenta que,
M. D. D. Bartolomé, J. Guzmán
semanticscholar +1 more source
PODEMOS HABLAR DE ALIMENTOS FUNCIONALES EN CHILE
, 2012 En Chile no se cuenta con una definicion formal del termino Alimento Funcional, el que se utiliza para designar alimentos que ejercen propiedades beneficiosas debido a su contenido de ingredientes bioactivos.
R. MarianeLutz
semanticscholar +1 more source
Understanding consumers´ underlying motives for purchasing cheese with health benefits
, 2018 En Uruguay, el sector lacteo es el que mas se ha expandido con la introduccion de productos funcionales. El queso es un producto lacteo ampliamente consumido y tambien es una alternativa interesante para desarrollar productos saludables.
Patricia Cabrera +3 more
semanticscholar +1 more source
, 2019 Introduction: The objective is to learn about the availability of dairy products sold in Montevideo containing declarations of nutritional properties related to fats and caloric values included in the labelling and the manner in which such terms are ...
Flavia Belem Noguera Mesias +1 more
semanticscholar +1 more source
Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
wiley +1 more source
Dieta mediterránea y publicidad: análisis deontológico del discurso publicitario [PDF]
, 2014 La regulación de la publicidad de alimentos tiene, como objetivo general, asegurar que las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables sean veraces y no induzcan a error al consumidor. Sin embargo, la utilización de este tipo de declaraciones
Aliaga Pérez, Raúl
core
Marketing y Alimentos Funcionales. Revisión Bibliográfica [PDF]
, 2014 En un corto periodo de tiempo, se ha presenciado el avance científico que ha asumido la alimentación entre la población de los países desarrollados. Existen cada vez mayor número de pruebas científicas, que afirman las conjeturas de que ciertos alimentos,
Pan Esteban, Cristina
core
Alimentos Funcionales: problemática y relación con la infancia [PDF]
, 2016 Actualmente la nutrición está enmarcada en la relación entre alimentación y salud, como objetivo principal de la prevención de las enfermedades. La dieta y el estilo de vida desempeñan roles importantes, pues suponen un desarrollo armónico del ser humano,
Sánchez Trigueros, Ada
core