Results 31 to 40 of about 6,541 (114)

Análisis del proceso de logística inversa y su aplicación a los sectores farmacéutico y alimentario: los casos Bida Farma y Mercadona [PDF]

open access: yes, 2017
En el trabajo se define el concepto de logística inversa, analizándose las causas de su creciente importancia y las ventajas que supone su implantación para las empresas. Al mismo tiempo, se procede al análisis y comparativa del proceso en dos sectores:
Estrada Carrasco, Beatriz
core  

Justicia y ciencia: avanzando juntas para construir un mundo mejor [PDF]

open access: yes, 2016
En este artículo analizamos las relaciones entre la Justicia y la Ciencia. Ambos ámbitos son ciertamente distintos, pero su compenetración puede ser de vital importancia para la evolución de nuestras sociedades.
Mestres i Naval, Francesc   +1 more
core  

Análisis exploratorio del desperdicio de frutas y hortalizas en comercios minoristas de La Calera, en el período diciembre 2022 a marzo 2023

open access: yesRevista Methodo
INTRODUCCIÓN: Se pierde y desperdicia un tercio de la producción mundial de alimentos, situación que impacta en la seguridad alimentaria de la población, el desarrollo económico y el medio ambiente1,2. El objetivo fue analizar cuanti/cualitativamente el
Forgione I A   +3 more
doaj   +1 more source

Redefinición de los subproductos de algarroba como ingredientes funcionales para los alimentos del futuro

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética
Durante décadas, el algarrobo (Ceratonia siliqua L.) ha sido un pilar en los países mediterráneos, utilizado tradicionalmente como alimento para el ganado.
Noelia Castillejo   +4 more
doaj   +1 more source

Economía circular y empleabilidad de los jóvenes en la Comunidad de Madrid [PDF]

open access: yes, 2018
Estrategia europea de economía circular dentro de la llamada cuarta revolución industrial. Legislación europea y nacional de regulación de la estrategia. Medio ambiente, residuos eléctricos y electrónicos, dieño desde el producto, estrategia de plásticos,
Llobera Serra, Franco   +2 more
core  

ESTADO DE LA CUESTIÓN SOBRE LAS CRÍTICAS A LA AGRICULTURA ORGÁNICA [PDF]

open access: yes, 2016
This article discusses the main criticisms of organic agriculture. The methodology is qualitative descriptive narrative review, with elements of simplification and dramatization to highlight key points.
Ayala Ortiz, Dante Ariel   +2 more
core   +1 more source

“APLICACIÓN DE LA NUTRICIÓN EN LA ALIMENTACIÓN SUSTENTABLE Y EL PAPEL DEL NUTRIÓLOGO EN EL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE” [PDF]

open access: yes, 2014
La sustentabilidad se refiere a todo aquello que contribuye con las necesidades de las generaciones presentes sin colocar en riesgo las necesidades de las futuras generaciones.
Bustamante Montes, Patricia   +1 more
core  

Economía circular y empleabilidad de los jóvenes [PDF]

open access: yes, 2018
Se presentan los resultados dell proyecto que con el mismo título fue financiado en 2018 por la Dirección General de Asuntos Europeos y Cooperación con el Estado de la Comunidad de Madrid a través de la REIMAD.
Ramón Reyero, Eva
core  

Análisis del desperdicio alimentario y posibles soluciones

open access: yes, 2020
El término de desperdicio alimentario ha ido cobrando importancia con el paso del tiempo, hasta tal punto que actualmente es uno de los temas que más preocupa a la población. Hace referencia a la pérdida de alimentos que sí son aptos para el consumo humano.
Martínez Barrio, María   +1 more
openaire   +1 more source

Educación para el consumo sostenible en la Universidad APEC : rol de las universidades [PDF]

open access: yes, 2019
Elsa María Moquete (biografía): Licenciada en Turismo de la Universidad APEC. Máster en Ciencias de la Educación Mención en Enseñanza de las Ciencias Económicas y Empresariales, de la Universidad de Camagüey, República de Cuba.
D’Oleo, Francisco   +2 more
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy