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Enfermedad celíaca refractaria tipo 1: reporte de dos casos con diferentes enfoques terapéuticos
Revista Colombiana de GastroenterologíaAntecedentes: la adherencia estricta durante toda la vida a una dieta libre de gluten (DLG) es el tratamiento eficaz para enfermedad celíaca (EC), que conduce a la remisión de síntomas y la curación de la mucosa.
Lorete María Kotze da Silva-Kotze +5 more
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Acta Gastroenterológica Latinoamericana, 2011 Introduction. La enfermedad celíaca (EC) es una patología intestinal autoinmune desencadenada por prolaminas presentes en el trigo, la cebada y el centeno.
Adriana Mohaidle +7 more
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LA DIETA SIN GLUTEN Y LOS ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN [PDF]
Revista chilena de nutrición, 2016 El mercado global de los productos sin gluten ha tenido un aumento sin precedente en la ultima decada. La dieta sin gluten constituye el tratamiento de la enfermedad celiaca, la sensibilidad no-celiaca al gluten y de la alergia al trigo. Recientemente ha aparecido otro grupo de personas que elimina el gluten por considerarlo una opcion de alimentacion ...
Estévez, Virginia, Araya, Magdalena
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Ciencia & Salud, 2021 La enfermedad celíaca es una enteropatía inmunitaria multisistémica desencadenada por la exposición de gluten en la dieta de individuos genéticamente predispuestos. Está caracterizada por una combinación variable de manifestaciones clínicas, dependientes
Sofia Rojas Diaz +2 more
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Síndrome del intestino irritable: una revisión narrativa
Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 2021 El síndrome de intestino irritable (SII) es uno de los trastornos gastrointestinales más comunes con una prevalencia mundial que va del 10 % al 15 %. Su tratamiento nutricional se basa en el reconocimiento de la sintomatología asociada con la ingesta de
Adriana Alejandra Marquez Ibarra +1 more
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Probióticos y prebióticos en pacientes con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca
ALERTA Revista Científica del Instituto Nacional de Salud, 2023 La enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten no celíaca han tenido un aumento en su incidencia, esto las ha convertido en tema de interés en la búsqueda de enfoques terapéuticos innovadores que ayuden a mejorar los síntomas intestinales y ...
Kevin André Valiente Vásquez +2 more
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Ciencia & Salud, 2020 La enfermedad celíaca es una patología crónica autoinmune relacionada con los alimentos, que se manifiesta en sujetos genéticamente predispuestos luego de una exposición al gluten.
Sofia Segreda Castro +1 more
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Generalidades de Enfermedad Celiaca y abordaje diagnóstico
Revista Clínica de la Escuela de Medicina UCR-HSJD, 2019 La enfermedad celiaca (EC), es una intolerancia permanente al gluten, con una prevalencia del 1%, la cual aumenta en personas con enfermedades autoinmunes, cromosomopatías, o familiares en primer grado con EC.
José Alfredo Murillo Saviano +4 more
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