Viruses of Yams (Dioscorea spp.): Current Gaps in Knowledge and Future Research Directions to Improve Disease Management. [PDF]
Viruses, 2022 Diouf MB +6 more
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Genetic diversity of yam (Dioscorea trifida L.) assessed with morphological, SSR and ISSR markers
, 2013 Dioscorea trifida L. é uma espécie de inhame comestível originária da América do Sul, que em conjunto com outras espécies importantes economicamente do gênero Dioscorea é mantida por pequenos agricultores tradicionais.
Wellington Ferreira do Nascimento +1 more
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Improved Reverse Transcription Loop-Mediated Isothermal Amplification (RT-LAMP) for the Rapid and Sensitive Detection of Yam mosaic virus. [PDF]
Viruses, 2023 Festus RO +4 more
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Análisis bromatológico y de flavonoides de los cultivares blanco y morado de Dioscorea trifida L. (sachapapa) de la región Loreto [PDF]
, 2016 Dioscorea trifida L. (sachapapa) es una tuberosa distribuida en las regiones tropicales y subtropicales del mundo, pero las investigaciones sobre sus propiedades nutracéuticas son limitadas.
Imán, Sixto A. +6 more
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O inhame (Dioscorea trifida L.f.) pertence à família das Dioscoreaceae. Apresenta a produção detubérculos que possuem elevado valor nutritivo e energético em decorrência do amido na suacomposição. Também possui vitaminas do complexo B, minerais, baixos teores de gorduras epropriedades medicinais milenares.
Thais Neves da Silva, Samanda +3 more
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónSe realizó una comparación entre las características físicas y la composición química de los tubérculos de ñame congo (Dioscorea bulbifera) y mapuey (Dioscorea trifida) y una evaluación de los índices de absorción y solubilidad en agua así como de las ...
Alicia Mariela Rincón +3 more
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Atributos fisicos y composicion proximal de tres variedades de name Mapuey (Dioscorea trifida) cultivados en el estado Amazonas, Venezuela [PDF]
, 2009 The physical attributes, yield, proximate composition and minerals profile of the tubers of three varieties of cush-cush yam (Dioscorea trifida) (white, purple and black) were investigated.
Jimenez, Y. +3 more
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Dioscorea spp.: Comprehensive Review of Antioxidant Properties and Their Relation to Phytochemicals and Health Benefits. [PDF]
Molecules, 2022 Adomėnienė A, Venskutonis PR.
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Extracción, caracterización y aplicación de almidón de ñame variedad blanco (dioscorea trifida) originario de la región amazónica colombiana para la elaboración de productos horneados [PDF]
, 2012 El objetivo de este trabajo fue caracterizar la aptitud tecnológica y uso potencial del ñame blanco (Dioscorea trifida) originario de la Amazonia colombiana en la industria alimentaría específicamente en la elaboración de un producto horneado pan tipo ...
Acuña Pinto, Harold Mauricio
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, 2019 Resumen Durante muchos años, la pirodextrinización de los almidones se ha realizado con fines tecnológicos, pero los efectos beneficiosos que tienen estos almidones modificados en la salud de los humanos, ha enfatizado su importancia nutricional. En este
Souquett Ruiz, Esthefany Yarluz
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