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Eligesasn from Tumaco and Nariño Andino: A case of complementarity between food and nutritional sovereignty and security [PDF]
, 2023 ilustraciones, diagramas, mapas a colorLa presente investigación tiene como objetivo analizar cómo las Escuelas de Líderes Gestores en Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional – ELIGESSAN implementadas en municipios de Nariño Andino (Guachucal ...
Lopez Cuartas, Claudia Marcela
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Educación alimentaria y nutricional en el contexto de la educación básica.
Revista Científica Cultura, Comunicación y Desarrollo, 2021 El presente trabajo tiene el objetivo de profundizar en los conocimientos sobre la educación alimentaria y nutricional dentro del contexto de educación básica, para poder orientar a los docentes, padres de familia, niños y adolescentes ...
Cristhian Patricio Valarezo Romero +2 more
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Revista Finlay, 2022 Fundamento: La población estudiantil universitaria es particularmente vulnerable a adquirir estilos de conducta alimentaria poco saludables producto de factores como la inadecuada nutrición y el elevado sedentarismo generado por causa de la elevada carga
Héctor Fuentes Barría +2 more
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Revista Española de Educación MédicaLa educación y la comunicación para la salud, son estrategias de acción fundamentales para mejorar las condiciones nutricionales de las comunidades. Diversos modelos de comunicación para la salud son aplicados en intervenciones de Educación Alimentaria ...
Carlos Matias Scavuzzo +5 more
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Revista Peruana de Investigación en Salud, 2021 Introducción: La autoeficacia refiere a la capacidad personal de controlar la propia conducta, siendo capaz de adoptar una beneficiosa y/o dejar de practicar una que resultaría dañina. Su valoración en el ámbito de la salud cobra cada vez más importancia.
Valentina M. Degrave +2 more
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Revista Economía y PolíticaCuba enfrenta un contexto complejo para garantizar los pilares de la seguridad alimentaria y nutricional; producto de la crisis económica internacional, la utilización irracional de los recursos naturales y el impacto del cambio climático, la cual se ...
Maritza de la Caridad Mc´Comark Bequer +3 more
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Indagatio DidacticaEste articulo propone avanzar en la alfabetización científica en Educación Alimentaria y nutricional para el grado séptimo de una institución pública en la ciudad de Cali- Colombia a través de una Isla interdisciplinaria de racionalidad.
Leidy Yurani Villa Garcia +2 more
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DIAGNÓSTICO LOCAL DE LA SOBERANIA ALIMENTARIA Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL
, 2021 La aplicación del Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional implica el enfoque intersectorial y la participación concibiendo la solución a la producción de alimentos desde una perspectiva de seguridad alimentaria y nutricional (SAN) que ...
Parrado Alvarez, Oscar L. +2 more
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Folleto complementario Educación Nutricional en diferentes etapas de la vida
Universidad Médica Pinareña, 2022 Introducción: Cientos de millones de personas padecen enfermedades derivadas de regímenes alimentarios excesivos o poco equilibrados, y muchos países hacen actualmente frente a graves problemas de salud nutricional, se incrementa la morbimortalidad por ...
Gicela Díaz Pita +4 more
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La malnutrición: más allá de las deficiencias nutricionales
Trabajo Social, 2019 La malnutrición es un problema de salud pública que afecta a más de la mitad de la población del mundo. Sienta sus bases en los hábitos de consumo que ha promovido la industria alimentaria y que tiene como producto estrella aquellos que tienen poco valor
Paula Alexandra Quevedo Bolívar
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