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How to establish and maintain dietary habits focusing on good health over time? [PDF]

open access: yes, 2013
Objetivo: El objetivo de este trabajo ha sido ver el grado de correspondencia de los hábitos alimentarios de un grupo de estudiantes de Enfermería con los conocimientos adquiridos de nutrición y dietética.
Hernández de Diego, E.   +1 more
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Política distrital de seguridad alimentaria [PDF]

open access: yes, 2014
La Política Distrital de Seguridad Alimentaria surge de la necesidad de abastecimiento de alimentos de calidad que satisfagan las necesidades de nutrición de la población habitante y flotante del Distrito Capital alcanzando un máximo de cobertura en ...
Beltrán Beltrán, Jesús Alberto
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Educación alimentaria nutricional para la protección de la infancia en Venezuela

open access: yesPODIUM
El propósito de este trabajo estuvo orientado a comprender la importancia de la educación alimentaria nutricional como herramienta para la protección de los derechos humanos de  la infancia en el contexto de la emergencia humanitaria compleja que vive ...
Xioely Alejandra Gómez Torrealba   +1 more
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Conferencia. Alternativa para el desarrollo de Antioquia: Plan Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional -MANA

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2007
En Colombia la familia es la unidad básica de la sociedad y así lo expresa la Constitución Política y le confiere al Estado y a la sociedad su protección integral; esto lleva implícito aspectos relacionados con la alimentación, la salud, la vivienda, el ...
Grupo Gerencia Seguridad Alimentaria y Nutricional·MANA
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La protección del derecho alimentario en Colombia: descripción y análisis de las políticas públicas sobre alimentación y nutrición desde 1967 a 2008 [PDF]

open access: yes, 2011
El presente artículo reflexiona sobre el problema de la insatisfacción alimentaria de la población colombiana y lo hace desde un enfoque de las políticas públicas.
Restrepo-Yepes, Olga Cecilia
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Propuesta didáctica para promover contenidos del plan de soberanía alimentaria y educación nutricional

open access: yesSantiago
Actualmente la concepción del Plan de Seguridad Alimentaria en el sector Educacional tiene entre sus propósitos sensibilizar a los educandos en la importancia de la producción de alimentos.
Anieska Bazán Delgado   +3 more
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Determinantes conductuales del consumo de frutas y verduras en escolares. Una perspectiva

open access: yesJournal of Behavior and Feeding
El bajo consumo de frutas y de verduras es una preocupación mundial. Varios estudios han realizado intervenciones conductuales para mejorarlo. A su vez, de acuerdo con el modelo de determinantes de la salud, las conductas son consideradas determinantes ...
Ana Mora   +5 more
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Novas perspectivas em educação alimentar e nutricional

open access: yesPsicologia USP, 2008
A crescente ênfase na temática de educação alimentar e nutricional, decorrida da estratégia Fome Zero e da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, bem como da mudança no perfil de morbi-mortalidade da população, tornou fundamental a reflexão sobre ...
Sabrina Ionata de Oliveira   +1 more
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Seguridad alimentaria y cambio climático en la Comunidad Kurinwás, Municipio de Nueva Guinea–Región Autónoma del Atlántico Sur, Noviembre 2014 [PDF]

open access: yes, 2015
El objetivo de este estudio fue analizar la seguridad alimentaria y como los cambios en el clima repercuten en la producción agrícola y cómo esta problemática afecta la disponibilidad y el acceso a los alimentos de la población de Kurinwás Nueva Guinea ...
Gutiérrez Gaitán, Gretel Auxiliadora   +1 more
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El aprendizaje significativo, una búsqueda en educación nutricional Los Grupos focales como caso

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2000
La entrevista de grupos focales es una herramienta de la investigación cualitativa, fundamental para investigación educativa no formal, que permite la identificación de las teorías implícitas de los participantes, y ofrece bases para el diseño de ...
Teresita Alzate Yepes
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