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Ingesta diaria estimada de edulcorantes no nutritivos en niños y adolescentes con diabetes controlados en Salta Capital, año 2015 [PDF]

open access: yes, 2023
OBJETIVO: determinar la Ingesta Diaria Estimada (IDE) de edulcorantes no nutritivos y su adecuación a la IDA en niños y adolescentes con diabetes, controlados en instituciones para el cuidado de la salud, públicas y privadas de Salta Capital, 2015 ...
Romero, Fernanda E.   +2 more
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Efecto de una precarga de acesulfame de potasio sobre la respuesta insulínica en sujetos con resistencia a la insulina consumidores habituales y no habituales de edulcorantes no nutritivos [PDF]

open access: yes, 2017
Introducción: La resistencia a la insulina es una condición donde las células que habitualmente responden a esta hormona dejan de hacerlo.
Álvarez Molina, María
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Los edulcorantes y su uso en niños. [PDF]

open access: yes, 2013
Los carbohidratos simples como el azúcar, se encuentran en una gran cantidad de alimentos como tortas, caramelos, helados, refrescos, gaseosas y bocadillos.
Herrera, Adela Isabel
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Efecto de edulcorantes no nutritivos naturales en un yogur líquido elaborado con suero ácido y suplementado con probióticos [PDF]

open access: yes, 2023
The preference for functional and low-calorie foods has increased due to their impact on health. In this research, two formulations of liquid yogurt were developed using acid whey, powdered sweet whey (SDW), powdered fiber, dairy blend, commercial yogurt
Jiménez Ramos, Stephanie del C.
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LOS EDULCORANTES Y SU USO EN NIÑOS [PDF]

open access: yes, 2016
Los carbohidratos simples como el azúcar, se encuentran en una gran cantidad de alimentos como tortas, caramelos, helados, refrescos, gaseosas y bocadillos.
HERRERA, ADELA ISABEL
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Cambios cognitivos de la memoria asociados al consumo prolongado de edulcorantes no nutritivos en un modelo murino [PDF]

open access: yes, 2023
Tesis de Maestría en Ciencias de la Salud. Trabajo original.Actualmente, el mundo se enfrenta a una pandemia de obesidad y diabetes. El consumo excesivo de azúcar se ha asociado como un determinante de esta pandemia.
Nava González, Miriam
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Efecto de los edulcorantes no nutritivos (aspartame y sucralosa) en el peso de las ratas

open access: yes, 2011
Introducción. La epidemia de la obesidad prevalece a pesar de todos los intentos de nuestra sociedad por controlarla. Junto con sus enfermedades asociadas (diabetes e hipertensión arterial, entre otras), la obesidad impone un riesgo cardiovascular muy elevado a quienes la padecen e incrementan significativamente la mortalidad en todas las edades.
Moreno Martínez, Marco   +2 more
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Consumo de edulcorantes no calóricos provenientes de jugos y bebidas gaseosas [PDF]

open access: yes, 2006
Objetivos generales: -Determinar el porcentaje de niños en edad preescolar que excede el límite de inocuidad del consumo de edulcorantes no nutritivos provenientes de bebidas gaseosas y jugos dietéticos.
Bercovich, Cecilia
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Efectos del consumo de edulcorantes sobre las funciones cognitivas en personas [PDF]

open access: yes, 2021
Tesis de DoctoradoEsta investigación tuvo por objetivo evaluar los efectos del consumo prolongado de edulcorantes comerciales como la sacarosa, sucralosa y glucósidos de esteviol en la actividad cerebral y su efecto en las funciones cognitivas tales ...
LOPEZ MEZA, MARIA DEL SAGRARIO   +1 more
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Consecuencias del consumo frecuente de edulcorantes sobre el Sistema Nervioso [PDF]

open access: yes, 2018
Tesis de Doctorado en Ciencias de la Salud. Investigación científica original e inédita.El uso de edulcorantes no nutritivos es una de las medidas de salud generadas para disminuir el riesgo de enfermedades como la obesidad y la diabetes mellitus tipo 2;
Morales González, Esmeralda
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