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Effect of citric acid on browning of fresh-cut potatoes and on texture after frying [PDF]
, 2018 Fresh-cut potato (Solanum tuberosum L.) is a product widely consumed, but the susceptibility of this tube.r to browning is a drawback and limiting factor for its shelf life.
Achaerandio Puente, María Isabel +3 more
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Vigor das sementes de Apeiba tibourbou Aubl. sob difrentes condições de armazenamento e embalagens.
Ciência Florestal, 2010 O presente trabalho teve como objetivo avaliar o vigor das sementes de pau-de-jangada (Apeiba tibourbou) quando estas foram submetidas a diferentes condições de armazenamento e embalagens durante 225 dias.
Elane Grazielle Borba de Sousa Ferreira +4 more
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Application methods and techniques in sustainable solid waste management [PDF]
, 2016 O artigo aborda a temática da produção e consumo de bens pela sociedade atual que ocasionam sérios problemas ambientais e sociais devido ao grande descarte de materiais de diversas naturezas.
Cortez, Ana Tereza Caceres
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Design e Tecnologia, 2016 Este artigo aborda a informação acerca da sustentabilidade em embalagens alimentícias do tipo cartucho, apresentando os recursos informacionais existentes na superfície gráfica deste artefato e analisando a forma de exposição em gôndolas de supermercado.
Thamyres Oliveira Clementino +1 more
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Ciência Rural, 2004 Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características microbiológicas em farinhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) simples e temperadas, armazenadas durante 180 dias.
Cândido Ferreira Neto +3 more
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IDOSOS E EMBALAGENS ALIMENTARES
Revista ErgodesignHCI, 1970 A embalagem frequentemente apresenta deficiências que dificultam a comunicação entre produto e consumidor. O objectivo desta pesquisa é estudar a interacção entre um grupo de idosos com cinco embalagens de consumo de produtos alimentares que sendo mal interpretadas, podem trazer-lhes problemas de saúde.
Fernando Moreira Da Silva +2 more
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BENEFÍCIOS SOCIOAMBIENTAIS DAS EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS
Revista Interface Tecnológica, 2019 O presente trabalho se ocupa em traçar um panorama relacionado a aspectos pontuais que possam conduzir a políticas públicas voltadas à questão ambiental. A lei maior do país, Constituição Federal de 1988 traz um capítulo específico sobre a questão ambiental, impondo ao poder público e à coletividade o dever de defender e preservar o meio ambiente para ...
Agnaldo Fernandes dos Santos Junior +1 more
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Responsabilização Pós-Consumo e Logística Reversa: O Caso das Embalagens de Agrotóxicos no Brasil
Sustentabilidade em Debate, 2010 As embalagens vazias de agrotóxicos apresentam risco de contaminação humana e ambiental. Este trabalho apresenta uma análise, sob a ótica da sustentabilidade, do sistema de recolhimento e destinação final das embalagens de agrotóxicos no Brasil, criado a
José Luís Said Cometti +1 more
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Acordo setorial de embalagem: Avaliação à luz da responsabilidade estendida do produtor
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2017 Esta pesquisa tem como objetivo discutir os impactos do acordo setorial de embalagens na cadeia de reciclagem brasileira e no design de embalagens à luz dos princípios da Responsabilidade Estendida do Produtor.
Jacques Demajorovic, Bruno Massote
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Review of European, Comparative &International Environmental Law, Volume 34, Issue 2, Page 352-364, July 2025.Abstract This article presents a case study of extended producer responsibility (EPR) policies adopted by the European Union (EU) and Brazil. It focuses on waste pickers—a group increasingly visible in EU countries such as Spain and Italy. While EU directives emphasise the polluter pays principle, little attention is given to the role of informal ...
Leila Giovana Izidoro +1 more
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