, 2015 The objective of this work is to enable the introduction of canned green pigeon pea in Brazilian market. Three harvests of still green grains of the cultivar IAC Fava Larga, obtained on the 44th, 57th and 62nd days after flowering, DAF, and finally on ...
SILVA, M.A.A.P. +7 more
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Produção e caracterização da silagem ácida elaborada em duas condições térmicas com resíduos do enlatamento de sardinha [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2013.A silagem de pescado é uma alternativa proteica no fabrico de rações para aquicultura. Entretanto,
Silva, Maria Fernanda Oliveira da
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Performance de diferentes genótipos de feijão-preto submetidos ao processamento térmico semi-industrial para enlatamento. [PDF]
, 2021 O Feijão pré-cozido enlatado, comumente consumido no exterior, pode ser uma solução interessante para atender a demanda do consumidor por um produto de fácil e rápido preparo. A uniformidade de cor dos grãos e a textura (maciez) estão entre as principais
SOUSA, A. R. de +6 more
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, 2014 The present investigation was carried out to determine the influence of the size of the peach on canning costs and thus giving the relative importance of each size for classification purposes.
Sachis, Sergio +1 more
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Genetic progress in 53 years of the Peach Breeding Program of Embrapa: Fresh market cultivars. [PDF]
, 2023 Em 1963, começou na Estação Experimental de Pelotas, hoje Embrapa Clima Temperado, um programa de melhoramento de pessegueiro cujo objetivo fundamental era desenvolver cultivares adaptadas a condições de inverno ameno.
CORRÊA, E. R. +5 more
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PROTÓTIPO AUTOMATIZADO PARA OTIMIZAÇÃO DE UM SISTEMA DE REJEITO [PDF]
, 2020 Este artigo objetiva demonstrar a otimização de um sistema de rejeito, de uma planta industrial do ramo alimentar, através da construção de um protótipo automatizado.
Hélio Oliveira Ferrari., Luciano Heliodoro Silva; Danilo Camargo Medeiros;
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A construção naval no Brasil: sua gênese, desenvolvimento e o atual panorama da retomada do setor - 1990-2010 [PDF]
, 2012 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em GeografiaO surgimento da construção naval no Brasil ocorre ainda no período colonial, em suas formas naturais e artesanais ...
Moreira, Márcio Ricardo Teixeira
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, 2017 The objective of this work is to enable the introduction of canned green pigeon pea in Brazilian market. Three harvests of still green grains of the cultivar IAC Fava Larga, obtained on the 44th, 57th and 62nd days after flowering, DAF, and finally on ...
Tavares, D.Q. +7 more
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Alternativa tecnológica na utilização de peixe de baixo valor comercial oriundo da modalidade de pesca de arrasto: tira-vira percophis brasiliensis enlatado / Technological alternative in the use of low commercial value fish arising from the trawl fishing mode: tira-vira percophis brasiliensis canned [PDF]
, 2020 Introdução: O estoque decrescente das principais espécies marinhas consumidas no Brasil tem estimulado estudos a cerca do aproveitamento e desenvolvimento de produtos utilizando espécies de baixo valor comercial.
Keller, Luiz Antônio de Moura +5 more
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Tecnologia do pescado de água doce: aproveitamento do pacu (Piaractus mesopotamicus)
, 2017 Para o estudo da viabilidade do Pacu (Piaractus mesopotamicus) para processamento tecnológico, foram testados os processos de defumação, salga e secagem e enlatamento. Analisou-se também a farinha dos resíduos.
Oetterer, M. +3 more
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