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El enoturismo para el mercado chino: propuesta de promoción de la Costa Brava

open access: yes, 2017
Este estudio aborda un segmento turístico específico, el enoturismo. Si bien el turismo del vino es un nuevo fenómeno, ha experimentado un crecimiento espectacular en todo el mundo. El objetivo principal del estudio es ofrecer propuestas de estrategia de
Zhu, Dan
core  

Los vinos de Murcia: contribución de José Luis Andrés Sarasa

open access: yesCuadernos de Turismo, 2011
José Luis Andrés Sarasa y su equipo de investigadores de la Universidad de Murcia hizo un excelente análisis estructural de la producción de vino en la Región de Murcia en el marco del proyecto «Filières Innovantes» (2002-2005).
Víctor Dordio
doaj  

Mapping Sweet Potato Global Research for Sustainable Food Systems: A Bibliometric Perspective. [PDF]

open access: yesFoods
Rincón-Cervera MÁ   +5 more
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Application of an improved analytical protocol for the evaluation of biogenic amines in wines produced in the Canary Islands. [PDF]

open access: yesFood Chem X
Fernández-Casanova C   +4 more
europepmc   +1 more source

O Enoturismo no Mundo e em Portugal

open access: yes, 2020
Este relatório foi redigido após a realização do estágio curricular que decorreu no Departamento de Marketing Territorial e de Negócios do Turismo de Portugal I.P, no âmbito do curso de Mestrado em Gestão do Turismo e Hotelaria da Faculdade de Turismo e Hospitalidade da Universidade Europeia.
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Wild Edible Fruits: A Structured Narrative Review on Bioactive Composition and Bioactivity. [PDF]

open access: yesFoods
Díaz-Romero C   +3 more
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Análise da oferta de enoturismo da região Tejo

open access: yes, 2018
O enoturismo é um dos produtos turísticos que mais se tem desenvolvido nas últimas décadas a nível mundial, sendo uma área que requer uma constante investigação e monitorização, por forma a adequar a oferta à evolução da procura. Este estudo, inserido no projeto de investigação científica, "Wine Experience and Sensations: Wine Heritage & Culture ...
Santos, Vasco   +4 more
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Enoturismo en la provincia de Cádiz

open access: yes, 2019
El enoturismo se ha convertido en un tipo de turismo referente en nuestro país que combina a la perfección con el turismo rural o gastronómico, entre otros. Este proyecto ha facilitado diferentes terminologías relacionadas a la enología, un estudio de la zona geográfica donde se enmarca el Marco de Jerez, aportando diferentes recursos territoriales. El
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Enoturismo en la Ribeira Sacra (Galicia)

open access: yes
El producto enoturístico es uno de los más dinámicos y creativos segmentos del mercado de los destinos de interior. A través de un estudio tanto cuantitativo como cualitativo, el presente trabajo analiza el uso de elementos de comunicación del patrimonio vitivinícola cultural de la Ribeira Sacra, que está vinculado a la elaboración del vino como ...
Patiño Romarís, Carlos Alberto||   +2 more
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