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Vinos de Altura y Enoturismo: un estudio de caso desde la periferia de La Rioja, Argentina
Actualidad Económica, 2023 En este trabajo se presenta y analiza la evolución productiva, tecnológica y empresarial de Bodega Chañarmuyo, situada en La Rioja, Argentina. A partir de un estudio de caso, se identifican y destacan esfuerzos productivos para transformar al Valle de ...
Manuel Gonzalo +2 more
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Anais do 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo
Este documento se refere aos trabalhos que foram apresentados durante o 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo, que aconteceu em Bento Gonçalves/RS, de 22 a 24 de outubro de 2025.
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Guia de acessibilidade no enoturismo
Este guia surgiu como produto do projeto “Acessibilidade no Enoturismo”, firmado entre o IFRS e a Vinícola Salton. O projeto teve como objetivo pensar estratégias e ações para incluir as pessoas com deficiência no enoturismo e no setor vitivinícola ...
Tonini, Hernanda +10 more
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Geografia dos sabores: uma abordagem para o enoturismo
, 2022 A Geografia do sabor recebeu contribuição da tradição da geografia cultural e humanista com embasamento nos estudos da natureza e na experiência geográfica para o aprofundamento de diálogos interdisciplinares.
Costa, Benhur Pinós da +1 more
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Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2023/2024. Directores/as: Javier Alfonso De Esteban CurielEl enoturismo, combina la apreciación del vino con la exploración de regiones vinícolas, ha evolucionado hasta ...
Bardediós Cardozo, Ángeles
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Cuadernos de Turismo, 2013 El vino y el ferrocarril son dos elementos claves en la historia de la Ribera del Duero vallisoletana. A lo largo de los años este territorio ha ido experimentado una serie de transformaciones sociales, económicas y paisajísticas de cierta relevancia ...
Julio Fernández Portela +1 more
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Inovação como catalisador para a criação de valor no turismo, gastronomia e vinhos
MilleniumO vinho e a gastronomia têm assumido nos últimos anos um papel de relevo no desenvolvimento regional, contribuindo largamente para o crescimento do setor turístico.
Cristina Barroco
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Ponencias realizadas en el marco I Jornada de Enoturismo de la Universidad de Alicante, celebrada el 18 de octubre de ...
Marco-Lajara, Bartolomé +4 more
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