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Análise da oferta de enoturismo da região Tejo

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O enoturismo é um dos produtos turísticos que mais se tem desenvolvido nas últimas décadas a nível mundial, sendo uma área que requer uma constante investigação e monitorização, por forma a adequar a oferta à evolução da procura. Este estudo, inserido no projeto de investigação científica, "Wine Experience and Sensations: Wine Heritage & Culture ...
Santos, Vasco   +4 more
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Bodega Net-Zero: enoturismo responsable

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[ES] La arquitectura del vino ha formado parte del patrimonio cultural a lo largo de los siglos. Las bodegas vernáculas o tradicionales y sus viñedos, se han instaurado en el paisaje del lugar, creando sinergias entre el hombre y la naturaleza. En los últimos años han proliferado la construcción de nuevas bodegas que prometen mejorar las prestaciones ...
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Enoturismo e Patrimónios Alimentares no Douro Vinhateiro

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Tese de Doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades apresentada à Faculdade de ...
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Paisagem do vinho e enoturismo. O enoturismo como estratégia de valorização territorial em Miranda do Douro

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A diversidade do território português favorece a singularidade das paisagens vitivinícolas, que aliam características culturais e patrimoniais únicas à produção de vinhos de elevada qualidade. O enoturismo surge como uma oportunidade estratégica para o desenvolvimento rural e valorização do Planalto Mirandês, sub-região de Trásos- Montes. Esta pesquisa
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Il nuovo enoturismo è multiprodotto e multisensoriale

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L’enoturismo è in una fase di transizione e trasformazione. Il calo nel consumo di vino in particolare tra i più giovani è visto con preoccupazione dagli operatori del comparto.
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