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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 1, January 2024.Summary Ochratoxin A (OTA) is the most toxic representative in the group of nephrotoxic mycotoxins, ochratoxins. OTA was first isolated in 1965 as a stable secondary metabolite of A. ochraceus. Penicillia and aspergilli most often synthesize OTA on cereals (wheat, corn, barley, rye, rice), nuts, raw fruits and vegetables, plant origin foods (wine ...
Sanja Miloš +5 more
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El premio Nobel de química 2018: evolución dirigida de enzimas y anticuerpos
Educación Química, 2019 El Premio Nobel de Química 2018, fue otorgado a tres investigadores independientes que de alguna u otra manera a lo largo de su trayectoria contribuyeron a imitar el proceso de evolución natural para manipular genes que codifican proteínas con el fin de ...
Gloria Saab Rincón
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A enzima delta-aminolevullnato desidratase [PDF]
Ciência e Natura, 1997 Delta-aminolevulinic acid dehydratase (ALA-D, EC 4.2.1.24) is a sulfhydryl-containing enzyme that asymetrically condenses two molecules of delta-aminolevulinic acid (ALA), catalyzing the formation of porphobilinogen, the monopyrrole precursor of ali biological tetrapyrroles (corrins, porphyrins, chlorins).
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Scientia Agricola, 2008 Bacteria and fungi are the most active decomposers of organic materials in soil. They directly affect plant nutrient availability, and chemical and physical properties of soils.
Karina Cenciani +3 more
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Imobilização de lipase de Candida antarctica B em quitosana para obtenção de biodiesel por transesterificação do óleo de mamona [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaEste trabalho teve como objetivo principal estudar a imobilização de lipase comercial (Lipozyme CALB L) em esferas de ...
Cruz Júnior, Américo
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Caracterización genotípica y fenotípica CYP2C19 de población mestiza Colombiana
, 2006 IP 1110-04-16277Contrato 317-2004Existen muchas razones por las cuales las personas responden en forma diferente a los medicamentos. Una de ella es de cáracter genético y tiene que ver principalmente con la velocidad a la cual son degradados los ...
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2009 Uma digestão e absorção de nutrientes eficientes, associadas a um bom estado de saúde animal, são necessidades fundamentais na competitiva indústria de produção de proteína animal.
Arnaldo da Silva Junior
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, 2013 Coleção de Hipertextos e imagens e mídias sobre a enzimas , sua estrutura e cinética enzimática. Alguns exemplos de inibição enzimática e sua importância são apresentados.
Sousa, Alexandre Benvindo de
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Revista Mexicana de Ciencias PecuariasEl experimento se realizó para determinar el efecto de la adición en el alimento de Bryophyllum daigremontiana sobre el desempeño productivo y en la concentración en sangre de enzimas hepáticas y troponina T en pollos de engorde.
Samuel López-Aguirre +5 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2002 O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de um composto multi-enzimático à base de proteases, amilases e celulases (Vegpro), adicionado na proporção de 1 kg para cada 200 kg de farelo de soja, na dieta de frangos de ...
Geferson Fischer +3 more
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