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Revista de Ciência Elementar, 2014 As enzimas de restricao (ou endonucleases de restricao) sao enzimas que cortam o DNA em locais especificos. As enzimas reconhecem determinadas sequencias nucleotidicas do DNA e fragmentam a molecula sempre que identificam essa sequencia, produzindo extremidades coesivas. As enzimas de restricao foram descobertas em bacterias que resistiam a infecao dos
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, 2006 "O experimento foi conduzido na Fazenda do Glória (Granja Experimental), da Universidade Federal de Uberlândia, e teve como objetivo, comparar a eficácia de O experimento foi conduzido na Fazenda do Glória (Granja Experimental), da Universidade Federal ...
Rafael Antonio Teixeira de Almeida
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Hidrólise enzimática e biodigestão de efluentes da indústria de produtos avícolas [PDF]
, 2006 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaO presente trabalho visa contribuir para o desenvolvimento de tecnologia para redução da concentração de lipídeos contidos
Dors, Gisanara
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Uso de enzimas para aumentar a qualidade nutricional de farinhas de origem animal
, 2018 O crescimento contínuo da indústria de alimentos resulta em uma grande quantidade de resíduos provindos dos frigoríficos de abate animais. O processamento dessa carne resulta em uma enorme quantidade de resíduos.
Alison Batista Vieira Silva Gouveia +5 more
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, 2005 IP 1101-05-11440Se estudiaron, como primera fase de la investigación, diversas condiciones para establecer los protocolos adecuados para la extracción de las enzimas objeto del estudio, a partir del material vegetal (claveles de variedad resistente ...
Martinez, Sixta T.
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Lipases microbianas: Produção, propriedades e aplicações biotecnológicas
Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, 2011 Lipases pertencem ao grupo das hidrolases que catalisam a conversão de triacilgliceróis a ácidos graxos livres e glicerol. Possuem significante potencial biotecnológico como catalisadores em reações de síntese orgânica em meio não aquoso utilizando ...
Josana Maria Messias +5 more
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Imobilização de lipases em materiais poliméricos [PDF]
, 1999 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas.Neste trabalho, lipases de várias fontes foram imobilizadas nos polímeros poli(óxido de etileno) (PEO), poli(ácido acrílico) (Carbopol) e blendas ...
Crespo, Janaina da Silva
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Revista Científica, 2010 Se presentan los resultados preliminares sobre un esquema de caracterización enzimática de cepas puras y comerciales, basadas en relación a su carácter Prt+ y Prt-, su actividad acidificante, proteolítica y aminopeptidásica.
Lourdes Guerrero, Graciela Muset
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Imobilização de lipase de Candida antarctica B em quitosana para obtenção de biodiesel por transesterificação do óleo de mamona [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaEste trabalho teve como objetivo principal estudar a imobilização de lipase comercial (Lipozyme CALB L) em esferas de ...
Cruz Júnior, Américo
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Revista Científica, 2013 Para evaluar el efecto de la adición de complejos enzimáticos (CE) en dietas a base de sorgo sobre la integridad intestinal de pollos de engorde, se realizó un experimento en la Sección laboratorio de Aves, Universidad Central de Venezuela (UCV ...
Clovis Pérez +5 more
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