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Maltodextrinas de almidón de yuca : sucedáneo graso en cárnicos.

open access: yes, 2011
Se determinaron las variables del proceso para obtener maltodextrinas mediante la hidrólisis enzimática de la harina de yuca. Por medio de hidrólisis a 63°C durante 10 minutos, usando 1.4 g.
Manotas, Luis Armando   +2 more
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Certificado Oficial de Formación Pedagógica y Didáctica Equivalente : Programa Académico [PDF]

open access: yes, 2016
586 págs.El Certificado Oficial de Formación Pedagógica y Didáctica Equivalente (en adelante COFPDE) constituye una respuesta a esta demanda de formación en el contexto de la Formación Profesional (en lo que sigue FP), tal como se expone en la Orden ...
Universidad Internacional de Andalucía
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EFECTIVIDAD DE ADMINISTRACIÓN ORAL DE DEXTROSA AL 10% EN EL DOLOR NEONATAL DURANTE VENOPUNCIÓN EN EL HOSPITAL REGIONAL HERMILIO VALDIZAN DE HUÁNUCO, 2018 [PDF]

open access: yes, 2019
Objetivo: Determinar la efectividad de administración oral de dextrosa al 10% en el dolor neonatal durante venopunción en el Hospital Regional Hermilio Valdizán de Huánuco, 2018. Materiales y métodos: Estudio cuantitativo, cuasiexperimental, transversal,
Tarazona Herrera, Karen Georgina
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Efecto de la concentración de dextrosa en la producción de películas de celulosa microbiana a partir de Kombucha de té verde. [PDF]

open access: yes, 2020
La Kombucha es una bebida fermentada producida a partir de té, azúcar y un consorcio de microorganismos que incluyen a bacterias y levaduras. Adicional a la fermentación se genera una película de celulosa bacteriana (PCB), ésta se ha empleado como ...
Márquez Reyes, Julia Mariana   +4 more
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Hidrólisis enzimática del almidón de chuño y tunta para la obtención de jarabe de glucosa [PDF]

open access: yes, 2013
La obtención de jarabe de glucosa a partir de la hidrólisis enzimática del almidón de chuño y tunta se realizó como una alternativa de edulcorante frente al jarabe comercial de maíz que hoy predomina en el mercado de los edulcorantes. El almidón de chuño
Lipa Sosa, Yuri   +1 more
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Obtención de los parámetros operacionales que permiten una mejor eficiencia técnico-económica en la hidrólisis enzimática del almidón de maíz

open access: yes, 2020
En la presente investigación se realiza un análisis de la hidrólisis enzimática del almidón de maíz para la obtención industrial de jarabes de glucosa.
Serrano Febles, Jonathan
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Eficacia Analgésica de la Administración de Dextrosa Al 10% y Lactancia Materna en Neonatos Sometidos a Vacunación Contra la Hepatitis B en el Hospital III 1 Goyeneche. 2019 [PDF]

open access: yes, 2019
Introducción: Los neonatos incluso desde la vida intrauterina poseen la madurez neurológica para sentir dolor. Los neonatos en constante exposición a estímulos dolorosos, como lo son las primeras inmunizaciones, son propensos a tener afecciones ...
Zeballos Canahuire, Christian Antonio Alessandro
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Ejemplo de tecnica de particion equivalente

open access: yes, 2016
Técnica de partición equivalente y de análisis de valores límite. Ejemplo de aplicación. Diseño de casos de pruebahttps://polimedia.upv.es/visor/?id=f7951179-a975-484b-86f6-c297b4c0af5dGarrido Tejero, A. (2016).
Garrido, Antonio
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Comportamiento fisico-quimico de Stevia,Fructosa, Dextrosa y Lactosa como endulzantes a diferentes concentraciones durante el tiempo de incubación en la elaboración de yogurt entero [PDF]

open access: yes, 2013
En la elaboración del yogurt tradicionalmente se ha utilizado como agente endulzante la sacarosa, sin embargo la existencia de otros endulzantes ha permit ido tener una variedad de estos aditivos.
Huertas, R Parra   +2 more
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EFICACIA DEL GEL DE DEXTROSA ORAL PARA LA PREVENCIÓN DE HIPOGLICEMIA EN NEONATOS EN RIESGO. [PDF]

open access: yes, 2018
Objetivo: Analizar evidencias disponibles de estudios realizados sobre la eficacia del gel de dextrosa oral para la prevención de hipoglicemia, en neonatos en riesgo. Materiales y Métodos: La revisión sistemática sobre el uso del gel dextrosa oral en los
Cajacuri Gonzales, Rocio Pilar
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