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"Obtención de jarabes glucosadós a partir de cáscaras de Ananás Comosus (PIÑA) mediante Hidrólisis Enzimática de Celulásas" [PDF]

open access: yes, 2019
Objetivo: Determinar el efecto de la aplicación de la enzima Celulasa fúngica en las cáscaras de piña (Ananas comosus) de la variedad Golden para la obtención de jarabe glucosado. Método: Se estudió la hidrólisis enzimática de las cáscaras de piña al 30%
Decheco Egúsquiza, Alicia Cecilia
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Estimativa do equivalente de CO2 atmosférico por modificação do albedo em cidades latino-americanas

open access: yesENCONTRO NACIONAL DE CONFORTO NO AMBIENTE CONSTRUÍDO
O objetivo da pesquisa é quantificar o potencial de CO2 atmosférico equivalente associado à modificação doalbedo das superfícies urbanas (telhados e pisos) de cidades latino-americanas, com base na metodologiaproposta por Akbari em 2023.
Noelia Liliana Alchapar   +6 more
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Parámetros operativos para la obtención de jarabe de glucosa a partir de almidón de “Oca” (Oxalis tuberosa. M.) con enzimas α – amilasa y amiloglucosidasa. UNSCH – Ayacucho. [PDF]

open access: yes, 2017
Con el objeto de evaluar y determinar los parámetros operativos para la obtención de jarabe de glucosa a partir de almidón de “oca” (Oxalis tuberosa. M) con enzimas α – amilasa y amiloglucosidasa, se elaboró un protocolo que permitió su obtención.
Estrada Toscano, Mijael Flavio
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Modelo equivalente de placa con orificio para tramo de tubo y codo a 90 grados

open access: yesPÄDI Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI
Se desarrollaron modelos matemáticos equivalentes de placa con orifico usando un diseño de experimentos de factorial completo, y simulaciones en elemento finito, para estimar la caída de presión, y la pérdida de carga de un lubricante mientras pasa por ...
Clara Ximena Carrera-Galan   +1 more
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Hidrólisis enzimática del almidón de chuño y tunta para la obtención de jarabe de glucosa [PDF]

open access: yes, 2013
La obtención de jarabe de glucosa a partir de la hidrólisis enzimática del almidón de chuño y tunta se realizó como una alternativa de edulcorante frente al jarabe comercial de maíz que hoy predomina en el mercado de los edulcorantes. El almidón de chuño
Lipa Sosa, Yuri   +1 more
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Fractura de Volkmann y Tillaux en adultos. Equivalente bimaleolar inusual. Reporte de un caso

open access: yesRevista de la Asociación Argentina de Ortopedia y Traumatologia
Las fracturas del maléolo anterolateral distal de la tibia o de Tillaux-Chaput son frecuentes en los pacientes esqueléticamente inmaduros y son raras en los adultos.
Juan Manuel Romero Ante, J. Jaramillo
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Desenvolvimento de Software Livre para Cálculo de Fechamento Equivalente e uso em Simulação Computacional Termoenergética

open access: yesAnais do XXII Congresso Latino-Americano de Software Livre e Tecnologias Abertas (Latinoware 2025)
Visando aumentar a confiabilidade e eficiência na simulação de desempenho térmico e energético de edificações, este trabalho apresenta o desenvolvimento de um software para facilitar a especificação de componentes construtivos no EnergyPlus.
Jonathan Ariel Salinas Espinola   +3 more
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Resultados funcionales de la reparación artroscópica del manguito rotador mediante técnica de equivalente transóseo sin nudos

open access: yesRELART | Revista Latinoamericana de Artroscopia, Reconstrucción Articular y Trauma Deportivo
Introducción: las roturas del manguito rotador representan la patología del hombro más común, especialmente en pacientes de edad avanzada. La reparación abierta y artroscópica de esta patología se asocia con excelentes resultados funcionales ...
Rodrigo Brandariz   +4 more
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OBTENCIÓN DE JARABES DEXTRINIZADOS MEDIANTE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DEL ALMIDÓN DE SORGO

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2015
En el presente trabajo se presenta el estudio realizado sobre la producción de jarabes  dextrinizados mediante hidrólisis enzimática, de almidón de sorgo rojo CIAPR-132  aplicando la enzima α-amilasa sobre soluciones a diferentes concentraciones, con ...
Leyanis Rodríguez Rodríguez   +4 more
doaj  

Luxación tibioperonea distal y proximal: equivalente de Maisonneuve. Reporte de un caso

open access: yesRevista de la Asociación Argentina de Ortopedia y Traumatologia
Se presenta el caso de un hombre de 32 años con luxación simultánea de la articulación tibioperonea proximal y distal, sin fractura asociada de peroné, ocurrida luego de un trauma deportivo. Se trata de una lesión atípica y con muy pocos casos publicados.
Juan Manuel Romero Ante   +1 more
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