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Lipid peroxidation biomarkers in atherosclerosis [PDF]

open access: yes, 2008
A aterosclerose é caracterizada por uma resposta inflamatória crônica da parede arterial, iniciada por uma lesão do endotélio, cuja etiologia está relacionada à modificação oxidativa da lipoproteína de baixa densidade.
ABDALLA, Dulcinéia Saes Parra   +1 more
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VANTAGENS DA CICLODEXTRINA FIXADA NA POLIAMIDA 6

open access: yesAmbiente, 2015
A poliamida 6 é muito utilizada na área têxtil, mas oferece algumas desvantagens como resistência li- mitada a soluções diluídas de ácidos e limite de temperatura de trabalho. Além disso, requer um cuidado para o seu processamento, tendência à oxidação a
Nilton Cesar Pasquini
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Desenvolvimento de um biossensor de tecido de gengibre (zingiber officinalis) para determinação de sulfito em sucos de frutas [PDF]

open access: yes, 2006
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.O sulfito é um aditivo muito usado em produtos alimentícios e em bebidas como conservante, sendo abundantemente empregado na indústria de
GONÇALVES, Aline de Souza
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Propriedades redox de ácidos húmicos isolados de um solo cultivado com cana-de-açúcar por longo tempo Redox properties of humic acids isolated from a soil Under long-term sugarcane cultivation

open access: yesRevista Brasileira de Ciência do Solo, 2008
A matéria orgânica do solo é o maior reservatório de C nos sistemas naturais. Em tais sistemas a qualidade e a estabilidade do C podem ser estimadas pelo aumento da concentração das frações humificadas que, dentre outros fatores, está condicionada ao ...
Marihus Altoé Baldotto   +4 more
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Olive oil from organic agriculture and integrated production – quality parameters evaluation [PDF]

open access: yes, 2007
Os olivais da Beira Baixa têm mostrado aptidão para evoluir para sistemas de agricultura sustentável, capazes de valorizar o ecossistema agrário, a sua biodiversidade, os seus produtos e o rendimento dos olivicultores, de que são exemplo os olivais ...
Peres, C.   +3 more
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Lipid stability of ham and fresh sausages of pigs treated with diets containing high levels of phytic acid
Estabilidade lipídica do pernil e da linguiça frescal de suínos tratados com dietas com alta concentração de ácido fítico

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2011
The experiment evaluated the effects of different periods of inclusion of defatted corn germ meal (DCGM), as a principal ingredient and source of phytic acid in the rations of finishing swine, on the chemical and sensorial characteristics and on the ...
Piero Agostini da Silva   +8 more
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Avaliação do Teor de Água, Propriedades Físico-Químicas e Estabilidade Oxidativa de Biodieseis e suas Blendas

open access: yesRevista Principia, 2016
O presente trabalho buscou sintetizar e monitorar os biodieseis proveniente da transesterificação homogênea alcalina do óleo de soja e mamona via rota etílica/metílica, por catálise básica, bem como avaliar a estabilidade de indução oxidativa pela norma ...
Marco Aurélio Rodrigues de Melo   +5 more
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Origens do fluido e da mineralização das águas sulfúreas [PDF]

open access: yes, 2011
As águas sulfúreas constituem o tipo hidrogeoquímico dominante entre as ocorrências hidrominerais de Portugal continental. A característica mais marcante deste grupo é a presença de enxofre sob espécies químicas reduzidas, nomeadamente HS- e H2S, esta
Lima, Alberto da Silva
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Foam Cells in Atherosclerosis. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2022
Gutierrez PS.
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