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Evaluación del programa Revuelta Educativa [PDF]

open access: yes
El informe da cuenta de la evaluación de la experiencia piloto Revuelta Educativa, que fue promovida mediante asistencia técnica y financiamiento por el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y llevada adelante por el Instituto Nacional ...
Instituto Nacional de Evaluación Educativa
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Behavioral interventions to reduce demand for threatened freshwater turtles as pets

open access: yesConservation Biology, Volume 40, Issue 5, October 2026.
Abstract Growing demand for freshwater turtles as pets has fueled illegal trade and accelerated wild population declines, underscoring the need for theory‐based demand‐reduction interventions. We conducted a three‐part randomized controlled trial with active turtle keepers (n = 1800) in China to test conservation‐ and legality‐framed messages by ...
Wuji Zheng   +9 more
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Uso de pruebas afectivas, discriminatorias y descriptivas de evaluación sensorial en el campo gastronómico

open access: yes, 2018
Evaluación sensorial, disciplina científica utilizada para evocar, medir, analizar e interpretar las reacciones humanas a aquellas características de los alimentos y materiales que son percibidos a través de los sentidos de la vista, oído, olfato, gusto ...
Salazar Yacelga, Juan C.   +5 more
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Modeling seed germination data to meet biodiversity conservation needs in the Mediterranean

open access: yesConservation Biology, Volume 40, Issue 5, October 2026.
Workflow to assess the availability and quality of germination data and assign species' thermal risk in the Mediterranean. (a) Assessment of data availability, including the phylogenetic distribution of the number of records (i.e. available germination data); (b) data quality assessment; and (c) assignment of climate risk categories for species that ...
Diana María Cruz‐Tejada   +2 more
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LAS POLÍTICAS DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN UNIVERSITARIA EN LA ARGENTINA [PDF]

open access: yes, 2013
En la Argentina la evaluación universitaria comienza en la década del noventa acompañando una serie de cambios en la educación superior que, entre otros aspectos, involucran la aprobación de la Ley de Educación Superior, a cargo de la regulación del ...
Guaglianone, Ariadna, Dávila, Mabel
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Conformación de un panel de jueces en entrenamiento para el análisis sensorial de licores de cacao obtenidos de diferentes modelos de siembra

open access: yesEntramado, 2016
La evaluación sensorial es una disciplina de la ciencia de los alimentos que permite establecer el grado de aceptación o rechazo de un alimento por parte de los consumidores, soportado en la conformación y entrenamiento de grupos de jueces para el ...
Lucas Fernando Quintana-Fuentes   +3 more
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Valoración fisicoquímica y sensorial de nugget vegano a base de Agaricus bisporus y Lens culinaris

open access: yesEl Higo
El estudio tuvo como objetivo evaluar las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de un nugget vegano elaborado a partir de Agaricus bisporus y Lens culinaris.
María Nicole Cedeño Ganchozo   +2 more
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Assessment of Interprofessional Competencies in Primary Health Care: A Scoping Review

open access: yesThe Clinical Teacher, Volume 23, Issue 5, October 2026.
ABSTRACT Background Interprofessional education (IPE) and interprofessional collaborative practice (IPCP) are essential strategies for developing the necessary interprofessional competencies (IPC) for collaborative practice. While self‐assessment tools measuring IPC are widely used in educational settings, their application in primary health care (PHC)
Ana Caroline Machado   +9 more
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Evaluación sensorial: Una metodología actual para tecnología de alimentos

open access: yes, 2001
Es sabido por los que se dedican, en una u otra forma, a la investigación de los alimentos, su Control comprende, tanto la determinación de su calidad tecnológica a base de análisis físicos, químicos y microbiológicos como su calidad estética mediante la
Wittig Rovira, Emma
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EVALUACIÓN DEL EMPLEO DE POLVO DE HOJAS SECAS DE MORINGA EN UN SAZONADOR

open access: yesRevista Centro Azúcar
Introducción: La moringa no se considera una especia, sino un suplemento nutricional con propiedades antioxidantes y antimicrobianas; sin embargo, puede ser incluida como condimento en diferentes preparaciones alimenticias y servir de conservante natural.
Belkis Julia Fonseca Medina   +1 more
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