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Análisis de datos sensoriales de tomate triturado con lógica difusa y técnicas multivariadas
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2018 El conjunto de las técnicas de recolección y análisis de datos, generados en la evaluación sensorial, constituye una rama de la estadística llamada sensometría. Si se tiene en cuenta la vaguedad e incertidumbre con la que se manifiestan las percepciones
Matilde Inés Césari +2 more
doaj
Risks of concealing environmental degradation
Conservation Biology, EarlyView.Abstract Current practice seeks to conceal the visual impact of land‐use change (i.e., development). Six percent of development impact assessments in Australia and 14% of the World Bank's assessments recommend visual impact mitigation. This mitigation results in, for example, vegetated buffer strips alongside cleared agricultural areas and earthen ...
Matt W. Hayward +8 more
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Plataformas de datos abiertos de los organismos adscritos al sector Ambiente para la investigación científica [PDF]
, 2022 El evento Plataformas de datos abiertos de los organismos adscritos al sector Ambiente para la investigación científica se realizó con el objetivo de promover la investigación científica en temas ambientales a través de la difusión de datos abiertos de ...
Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA)
core
Elaboración de una bebida a base de suero lácteo y pulpa de Theobroma grandiflorum
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2020 La industria láctea genera enormes cantidades de suero de leche que frecuentemente, es vertido como residuo. El presente trabajo tiene como objetivo elaborar una bebida de valor proteico a base de suero de leche con diferentes concentraciones de pulpa ...
Adriana Isabel Rodríguez Basantes +3 more
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Effects of restoration practices on biodiversity in temperate and boreal forests
Conservation Biology, EarlyView.Abstract Several restoration practices are used to mitigate and compensate for the negative effects of large‐scale forestry on biodiversity in temperate and boreal forests. A comprehensive synthesis of the benefits of these practices across taxa is missing. We conducted a systematic review and meta‐analysis on this topic.
Malin Tälle +2 more
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Características microbiológica, sensorial e tempo de vida útil de ostras (Crassostrea gigas) defumadas [PDF]
, 2001 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Curso de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O objetivo deste trabalho foi verificar os efeitos resultantes do tratamento com fumaça líquida em ostras ...
Araujo, Marina Acosta de
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Behavioral interventions to reduce demand for threatened freshwater turtles as pets
Conservation Biology, EarlyView.Abstract Growing demand for freshwater turtles as pets has fueled illegal trade and accelerated wild population declines, underscoring the need for theory‐based demand‐reduction interventions. We conducted a three‐part randomized controlled trial with active turtle keepers (n = 1800) in China to test conservation‐ and legality‐framed messages by ...
Wuji Zheng +9 more
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Password alimentos #27 – Evaluación sensorial y entrenamiento de jueces expertos para el cacao
, 2020 Se presenta la evaluación sensorial y entrenamiento de jueces expertos para el cacao, que se necesita para ser un evaluador sensorial, por qué entrenar jueces para evaluar la calidad, proceso de entrenamiento de jueces para evaluar la calidad del cacao ...
Hernández Amaya, Luz Helena
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Reunión técnica preliminar. Programa de Investigación Aplicada (PIA 2022 -2023) [PDF]
, 2022 Evento organizado por el Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) el 10 de noviembre de 2022 previo al lanzamiento del Programa de Investigación Aplicada (PIA 2022 -2023), con la finalidad de invitar a equipos de investigación de ...
Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA)
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Modeling seed germination data to meet biodiversity conservation needs in the Mediterranean
Conservation Biology, EarlyView.Workflow to assess the availability and quality of germination data and assign species' thermal risk in the Mediterranean. (a) Assessment of data availability, including the phylogenetic distribution of the number of records (i.e. available germination data); (b) data quality assessment; and (c) assignment of climate risk categories for species that ...
Diana María Cruz‐Tejada +2 more
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