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Conservação pós-colheita de jiló com películas comestíveis

Revista PesquisAgro, 2023
Este trabalho objetivou avaliar a eficiência de películas comestíveis na conservação pós-colheita do jiló. Foi utilizado DIC, em esquema fatorial 4X5, sendo 4 películas: (Testemunha sem película; Fécula de mandioca 3%; Amido de milho 3%; Fécula de ...
Hellenn Thallyta Alves e Mendes, Samandha Godoi Santiago, Mayara Karollyne Tenório, Danilo Nogueira dos Anjos   +3 more
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Uso de coberturas comestíveis a base de fécula de mandioca associado à refrigeração na qualidade pós-colheita de goiaba paluma

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2017
Objetivou-se avaliar o comportamento pós-colheita dos frutos de goiabas paluma armazenados em temperatura refrigerada a 12 ºC sob diferentes concentrações de coberturas comestíveis a base de fécula de mandioca.
Luana Muniz de Oliveira, Marília Hortência Batista Silva Rodrigue, Marinês Pereira Bomfim, Valéria Fernandes de Oliveira Sousa, Rodolfo Wagner de Paiva Trigueiro, Edinete Nunes de Melo   +5 more
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Efeito de agentes geleificantes alternativos no meio de cultura no cultivo in vitro de abacaxizeiro e bananeira. [PDF]

, 2019
Com este trabalho, objetivou-se avaliar a ação do ágar e sua substituição parcial e total pelo amido de mandioca na composição de meios de cultura de bananeira e abacaxizeiro. Gemas axilares de abacaxizeiro, cvs.
COSTA, F. H. da S., OLIVEIRA, J. P. de, PEREIRA, J. E. S., PEREIRA, M. A. A.   +3 more
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QUALIDADE DE GOIABAS ‘PEDRO SATO’ EM FUNÇÃO DE TRATAMENTOS ALTERNATIVOS EM PÓS-COLHEITA

Revista Brasileira de Fruticultura, 2016
RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de produtos alternativos e termoterapia, isoladamente e em associação, na qualidade físico-química e no controle das podridões de goiabas ‘Pedro Sato’.
MARIA CECÍLIA DE ARRUDA PALHARINI, IVAN HERMAN FISCHER, AGHATA REGINA DE OLIVEIRA FERREIRA ALVES, MIRIAN DE SOUZA FILETI, ANTÔNIO FERNANDES NOGUEIRA JÚNIOR   +4 more
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Subprodutos da mandioca como alimento alternativo para frangos de corte

Pubvet, 2021
A mandioca (Manihot esculenta crantz) é uma planta originária da América do Sul, principalmente da região Amazônica, que vem sendo cultivada em diversos países devido à sua ampla adaptação.
Wanessa Daróz Matte, Henrique Melo da Silva, Cynthia Pieri Zeferino   +2 more
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Conservação de manga com uso de fécula de mandioca preparada com extrato de cravo e canela

Revista Ceres, 2014
O objetivo deste trabalho foi avaliar a conservação pós-colheita de mangas 'Palmer' e o desenvolvimento de fungos fitopatogênicos nos frutos, após o revestimento por fécula de mandioca, preparada com águas de cravo e de canela. Para execução do trabalho,
Miryan Franciele Pereira Serpa, Ariane Castricini, Gisele Polete Mitsobuzi, Ramilo Nogueira Martins, Martielle Fernandes Batista, Thiago Henrique de Almeida   +5 more
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DESENVOLVIMENTO DE UM BIOPOLÍMERO DE FÉCULA DE MANDIOCA PARA ISOLAMENTO TÉRMICO

Holos, 2018
As preocupações ambientais vêm aumentando nos últimos anos, principalmente devido ao uso de vários produtos derivados de petróleo, os quais levam anos para se degradar na natureza.
Ellison Matheus Délio Alcântara, José Ubiragi de Lima Mendes   +1 more
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Recobrimentos comestíveis na conservação pós-colheita de 'Mexerica-do-Rio'

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes concentrações de fécula de mandioca na conservação pós-colheita de frutos de 'Mexerica-do-Rio' armazenados em temperatura ambiente.
Danielle Fabíola Pereira da Silva, Dalmo Lopes De Siqueira, Dierlei dos Santos, Daniel Lucas Magalhães Machado, Luiz Carlos Chamhum Salomão   +4 more
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Efeito de agentes geleificantes alternativos no meio de cultura no cultivo in vitro de abacaxizeiro e bananeira Effect of alternative gelling agents in culture medium in the in vitro cultivation of pineapple and banana

Ciência e Agrotecnologia, 2007
Com este trabalho, objetivou-se avaliar a ação do ágar e sua substituição parcial e total pelo amido de mandioca na composição de meios de cultura de bananeira e abacaxizeiro. Gemas axilares de abacaxizeiro, cvs.
Frederico Henrique da Silva Costa, Maria Aparecida Alves Pereira, Janiffe Peres de Oliveira, Jonny Everson Scherwinski Pereira   +3 more
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Utilização de cobertura comestível na conservação pós-colheita de minimilho minimamente processado. [PDF]

, 2018
Minimilhos obtidos das cultivares de milho Vivi, híbrido simples de endosperma doce em fase experimental, e AG 1051, híbrido duplo comercial, comum, foram revestidos com cobertura comestível de fécula de mandioca a 2 e 4% e armazenados a 5 °C.
GUEDES, E. de O., LOMBARDI, C. T., MORAES, E. A., PEREIRA FILHO, I. A., QUEIROZ, L. R., QUEIROZ, V. A. V., TARDIN, F. D.   +6 more
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