Results 51 to 60 of about 4,219 (105)

Evolution of household availability of regional foods in Amazonas. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Monteiro RCA, Verly Júnior E.
europepmc   +1 more source

Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: junho/2010. [PDF]

open access: yes, 2011
Mandioca: Cotações se sustentam em junho – Junho caracterizou-se pelo aumento da oferta da raiz para a indústria de derivados de mandioca, por ser período de pico de safra.
ALVES, L. R. A.   +3 more
core   +1 more source

Genome-wide association study and selection for field resistance to cassava root rot disease and productive traits. [PDF]

open access: yesPLoS One, 2022
Hohenfeld CS   +4 more
europepmc   +1 more source

Definição da folha a ser amostrada para monitoramento de Mosca Branca (Bemisia tuberculata) na cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz). [PDF]

open access: yes, 2014
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma cultura com crescente importância no mundo tropical, sendo a terceira fonte de calorias, atrás apenas do arroz e do milho, sendo utilizada na alimentação de cerca de 600 milhões de pessoas.
CASSIANO, A. D.   +5 more
core  

RENDIMENTO DE EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E FUNCIONAL DE FÉCULAS DE MANDIOCA DA REGIÃO DO SEMI-ÁRIDO BAIANO

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify"> O amido de mandioca (Manihot esculenta) tem sido estudado devido a importância socioeconômica dessa raiz. Neste trabalho objetivou-se avaliar o rendimento de extração de fécula de três variedades de mandioca, cultivadas na ...
Luciano Bastos NUNES   +2 more
doaj  

Conservação e teste de tetrazólio em sementes de jabuticabeira

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2013
O objetivo deste trabalho foi avaliar embalagem a vácuo e biofilme sobre a viabilidade de sementes de jabuticabeira [Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel], bem como verificar a aplicabilidade do teste de tetrazólio em sementes dessa espécie. O experimento
Cristiano Hössel   +4 more
doaj   +1 more source

Embrapa faz prospecção de variedades com potencial para fécula no PA. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/item/31135/1/EmbrapaProspeccaoFecula.pdfDisponível em: .
ALVES, R. N. B.   +1 more
core  

[Cost, Availability and Nutritional Value of Gluten-Free Foods in Argentina. Their Relationship with Adherence to Gluten-Free Diet. A Multicenter Study]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
González A   +13 more
europepmc   +1 more source

EFEITO DOS PARÂMETROS DE EXTRUSÃO NAS PROPRIEDADES FÍSICAS DE EXTRUSADOS DE MISTURAS DE FÉCULA DE MANDIOCA E POLPA CÍTRICA

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Neste trabalho buscou-se avaliar os efeitos das condições operacionais de extrusão na produção de snacks ricos em fibras a ...
L. B. SOUZA, M. LEONEL, M. M. MISCHAN
doaj  

Armazenamento de sementes de cerejas-do-mato (Eugenia involucrata) DC. submetidas ao recobrimento com biofilmes e embalagem a vácuo

open access: yesRevista Ceres, 2015
Fruteiras como Eugenia involucrata ainda continuam inexploradas, necessitando-se de informações técnicas que incentivem o agricultor a utilizá-las. O método de propagação por sementes é o normalmente adotado; porém, elas devem ser imediatamente semeadas,
Alexandre Luis Alegretti   +5 more
doaj   +1 more source

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