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Avaliação do potencial produtivo de cultivares de mandioca industrial desenvolvidas no sistema de produção orgânica em Campo Grande, MS. [PDF]

, 2011
Publicado também na: RAT: Revista Raízes e Amidos Tropicais, v. 3, 2007. (SEP 037)
DAINEZE, L. C., MAIOR, J. A. B., OLIVEIRA, A. de, PADOVAN, M. P., ZATARIM, M.   +4 more
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[Design and validation of a handbook and photographic atlas on complementary food for use as a food education tool]. [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022
Martin NC, Spipp JP, Marri DA, Riernersman CN.   +3 more
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Nota científica: Conservação pós-colheita de laranjas Champagne (Citrus reticulata × Citrus sinensis)

Brazilian Journal of Food Technology, 2014
Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes recobrimentos e temperaturas de armazenamento na conservação de laranjas Champagne. Após refrigeração e sanitização, os frutos foram submetidos aos seguintes tratamentos: 1) controle, sem recobrimento; 2 ...
Juliana da Silva Agostini, Silvana de Paula Quintão Scalon, Caroline Honaiser Lescano, Kesia Esther da Silva, Glaucielli Justen Garcete   +4 more
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Custo e rentabilidade do processamento de farinha de tapioca no distrito de Americano, município de Santa Isabel, Pará. [PDF]

, 2015
O processo de fabricação de farinha de tapioca surgiu em 1940, na Vila de Americano. Nesse local, havia 23 casas de farinha em 1988, das quais 19 produziam esse produto.
ALVES, R. N. B., MODESTO JUNIOR, M. de S.   +1 more
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Differences in food consumption of the Brazilian population by race/skin color in 2017-2018. [PDF]

Rev Saude Publica, 2023
Costa JC, Jesus ACDS, Jesus JGL, Madruga MF, Souza TN, Louzada MLDC.   +5 more
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Desempenho de genótipos de mandioca para indústria em Dourados, MS. [PDF]

, 2012
O desenvolvimento de variedades de mandioca é hoje considerado o fator de maior demanda por parte da cadeia produtiva da mandiocultura do mundo, senda a falta de variedades adaptadas a diferentes ambientes apontada como a maior causa da baixa ...
CARVALHO, H. W. L. de, LEAL, J. A., MOTTA, I. de S., PASCHOALICK, H. N. dos S., RANGEL, M. A. S., SANTOS, V. da S.   +5 more
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Tolerância de cinco cultivares de mandioca (Manihot esculenta) a herbicidas Tolerance of five cassava (Manihot esculenta) cultivars to herbicides

Planta Daninha, 2001
Este trabalho de pesquisa foi conduzido no município de Araruna-PR, com o objetivo de avaliar a tolerância dos cultivares de mandioca Espeto, Mico, Fécula Branca, IAC-14 e Fibra a diferentes herbicidas.
R.S. Oliveira Jr., J. Constantin, A.I.F.M. Hernandes, M.H. Inoue, O. Marchiori Jr., A.C. Ramires   +5 more
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Teores de amilose e amilopectina em genótipos de mandioca (Manihot esculenta Crantz). [PDF]

, 2014
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma das principais fontes alimentícias para populações de países tropicais e importante matéria-prima para a extração de amido (VALLE et al., 2004).
ANDRADE, A. C. B., CARDOSO, A. D., LOPES, S. C., MOREIRA, G. L. P., SANTOS, V. da S., VIANA, A. E. S.   +5 more
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Influência de diferentes tratamentos pós-colheita com películas de amido nas características químicas de rosas (Rosa hybrida var. grand galla)

Agrarian, 2010
Resumo. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de películas amiláceas de mandioca nas características químicas de hastes de rosas durante a pós-colheita. O experimento foi conduzido no Departamento de Produção Vegetal da UNESP de Botucatu- SP.
Marcelo Vieira Ferraz, Marney Pascoli Cereda   +1 more
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Aspectos do cultivo da mandioca em Mato Grosso do Sul. [PDF]

, 2011
bitstream/item/38819/1/LV20021.pdfPalestras apresentadas nos I e II Seminários sobre a Cultura da Mandioca em Mato Grosso do ...
MARTINS, C. S., MERCANTE, F. M., OTSUBO, A. A.   +2 more
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