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Evaluación de los factores nutricionales y antinutricionales de cuatro especies vegetales que pueden tener potencial forrajero

open access: yesAgricolae & Habitat, 2018
Propendiendo por el fomento de la producción agropecuaria con criterio sustentable y sostenible y dentro del marco ecológico se seleccionaron cuatro especies vegetales propias de las regiones del trópico alto de la cordillera oriental colombiana, Se analizaron diferentes factores nutricionales y antinutricionales, así como el índice de digestibilidad ...
Fonseca, M A, Barreto, L, Granados, J
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Comportamiento fisiológico del tracto gastrointestinal en pollos de engorde alimentados con pasta de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)

open access: yesRevista Científica, 2022
La investigación se desarrolló en la Universidad Estatal del Sur de Manabí, Ecuador, carrera de Ingeniería Agropecuaria. El objetivo del estudio fue establecer cuál fue el comportamiento fisiológico del tracto gastrointestinal (TGI) en pollos de engorde
José Luis Alcívar-Cobeña   +5 more
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Moringa oleifera: un árbol multiusos para las zonas tropicales seca

open access: yesRevista Mexicana de Biodiversidad, 2011
En zonas tropicales secas, el árbol de la moringa (Moringa oleifera Lam.) es objeto de gran atención por parte de los productores, en tanto que crece el número de proveedores que promueven la planta como panacea. Ante esta situación, es necesario separar
Mark E. Olson Olson, Jed W. Fahey
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Reducción de factores antinutricionales de la semilla de vitabosa (mucuna deeringiana) mediante procesos físico - químicos.

open access: yes, 2009
Se determinó el efecto de varios métodos de procesamiento doméstico (hidratación, tostado y germinación) sobre el contenido de cuatro factores antinutricionales (L-Dopa, fenoles totales, taninos e inhibidores de tripsina) presentes en la Mucuna deeringiana.
Chaparro Acuña, Sandra Patricia   +2 more
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Efecto de la torta de Sacha inchi (plukenetia volúbilis l.) en el perfil bioquímico sanguíneo e histopatología del hígado de aves de postura

open access: yesCiencia Amazónica (Iquitos), 2014
La torta de sacha inchi es un insumo de alto valor proteico para la alimentación animal, sin embargo, contiene elevado contenido de factores antinutricionales lo cual limita su uso. El objetivo de esta investigación fue determinar los efectos de la torta
Leidy Hurtado-Ramirez   +2 more
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INDICADORES DE LA CALIDAD EN EL GRANO DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.)

open access: yesCultivos Tropicales, 2006
La calidad es el conjunto de características químicas y físicas, relacionadas con el valor nutritivo-sanitario, industrial y comercial del producto agrícola, que puede ser dedicado para la alimentación humana o animal. El presente trabajo trata los temas
Yuliem Mederos
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Uso potencial y limitantes de la leguminosa Canavalia ensiformis en la salud y productividad de los ovinos/Potential use and constraints of the legume Canavalia ensiformis for lamb health and productivity

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2017
El proceso de crecimiento y nalización de corderos machos en estabulación con dietas integrales es una práctica de producción que se usa en la región tropical.
Wilber Hernández-Montie   +5 more
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Effect of solid fermentation with Rhizopus oryzae on coffee pulp to obtain a food product

open access: yesDyna
La pulpa de café es uno de los subproductos más voluminoso en el tratamiento húmedo del grano. Con el propósito de dar un mejor aprovechamiento de este subproducto, se le realizó un proceso de fermentación en estado sólido (FES) con Rhizopus oryzae ...
Jhennifer López-Silva   +4 more
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Efecto de factores antinutricionales presentes en el pejibaye (Bactris gasipes) en el metabolismo de ratas jóvenes.

open access: yes, 2022
UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de ...
Gómez Salas, Georgina   +2 more
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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL Y FACTORES ANTINUTRICIONAL DE ESPECIES POCO CONOCIDAS DE VIGNA

open access: yesTropical and Subtropical Agroecosystems, 2012
Las semillas de Vigna trilobata, V. radiata var. sublobata, V. umbellata, V. unguiculata subsp. cylindrica, V. aconitifolia, V. vexillata and V. bourneae se colectaron de diferentes regiones geográficas en el oeste de Ghats Tamil Nadu.
Chinnamadasamy Kalidass   +1 more
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