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Método de Remoción de Factores Antinutricionales en Alimentos para Aves

open access: yes, 2011
Fil: Apella, Maria Cristina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán.
Babot, Jaime Daniel   +3 more
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Papel del frijol negro Phaseolus vulgaris en el estado nutricional de la población guatemalteca Effects of black bean Phaseolus vulgar consumption on the nutritional status of Guatemalan population.

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2004
RESUMEN. En Guatemala existe un fenómeno de superposición epidemiológica, en el que coexisten problemas de salud propios de países desarrollados con otros característicos de poblaciones en vías de desarrollo.
José Serrano, Isabel Goñi
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Caracterización químico nutricional del musgo Sphagnum magellanicum

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2002
El objetivo de este estudio fue conocer la composición química de la especie briófita Sphagnum magellanicum (S.M.), que crece en la zona sur de Chile cubriendo un área geográfica aproximada de 500.000 hectáreas y de la cual se sabe muy poco.
Mario Villarroel   +3 more
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Composición químico-nutricional y de factores antinutricionales en semillas de parota (enterolobium cyclocarpum)

open access: yes, 2008
Mediante a análise química proximal se determinaram proteínas (PC), gorduras (GC), fibras (FC), cinzas, umidade e extrato livre de nitrogênio (ELN) das sementes de Enterolobium cyclocarpum, e com espectrofotometria se determinaram seus fatores antinutricionais.
Juan Carlos Serratos Arévalo   +4 more
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Factores antinutricionales de los ingredientes y su impacto en alimentación de aves y porcino

open access: yes, 2019
En la naturaleza existen numerosos factores antinutricionales (FAN) de origen vegetal no siempre tenidos en cuenta en el proceso de formulación de piensos para los animales. La razón de esta posible mala utilización de la información existente sobre los efectos negativos de estas sustancias sobre el metabolismo y la productividad de los animales radica
González Mateos, Gonzalo   +4 more
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Efecto de Factores Antinutricionales en el Pejibaye (Bactris gasipaes) sobre el metabolismo de ratas jóvenes

open access: yes, 2018
UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de ...
Gómez Salas, Georgina   +2 more
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Estudio de algunas características de las proteínas de Canavalia

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000
RESUME. El objetivo de este estudio fue aislar y caracterizar las proteínas del grano de los genotipos venezolanos de Canavalia ensiformis: U.02, Yaracuy, Valle de La Pascua, Original y Tovar. Estos genotipos presentaron un contenido proteico promedio de
M Ramírez   +2 more
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Identificación y degradación de mimosina, un compuesto tóxico en Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit

open access: yesPastos y Forrajes, 2017
Leucaena leucocephala es conocida por ser una arbustiva que genera beneficios nutricionales para la producción ganadera en el mundo. No obstante, su consumo se ha limitado debido a factores antinutricionales como la mimosina, tóxico propio de la planta ...
Luis Alejandro Ospina-Daza   +2 more
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EVALUACIÓN COMPARATIVA DE LOS ATRIBUTOS NUTRICIONALES Y ANTINUTRICIONALES DE LEGUMINOSAS SUBUTILIZADAS, Canavalia gladiata (JACQ.) DC, Erythrina indica LAM. Y Abrus precatorius L

open access: yesTropical and Subtropical Agroecosystems, 2012
Se colectaron muestras de semillas de of Canavalia gladiata, Erythrina indica y Abrus precatorius (roja y negra, semilla de cascara colorada y semilla de cascara blanca) de las regiones de Tamil Nadu y se analizó su composición química con la visión ...
Pious Soris Tresina   +1 more
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