Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015 RESUMOOs radicais livres e outros oxidantes demonstram ser parcialmente responsáveis pelo envelhecimento e pelas doenças degenerativas associadas à produção de espécies reativas de oxigênio.
L. M. VIEIRA +3 more
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Valorização de cogumelos silvestres como alimentos funcionais: estudos de química computacional [PDF]
, 2011 As interacções intermoleculares desempenham um papel essencial nos diversos processos biológicos, sendo fundamental a compreensão destas interacções nos Sectores das Indústrias Farmacêuticas e de Alimentos Funcionais.
Abreu, Rui M.V. +2 more
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Atividade e moléculas antioxidantes de cogumelos silvestres comestíveis do género Agaricus [PDF]
, 2012 Os cogumelos contêm vários compostos antioxidantes nomeadamente, compostos fenólicos (e.g. ácidos fenólicos), tocoferóis e carotenóides. Entre as substâncias biologicamente ativas presentes nos cogumelos, os compostos fenólicos têm atraído muita atenção ...
Barros, Lillian +3 more
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Teores de aminoácidos e fenóis em plântulas de algodoeiro (Gossypium hirsutum L. cv. 'IAC-17') sob ação de reguladores vegetais [PDF]
, 1979 This research deals with the effects of exogenous growth regulators on dry weight, contents of aminoacids and phenolic compounds in leaves of cotton plants.
ADEPIPE N.O. +17 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2016 RESUMO O presente trabalho descreve a composição físico-química, a avaliação da atividade antioxidante pelo método de sequestro de radicais livres DPPH, determinação de flavonoides e de fenóis totais dos extratos etanol, acetona e aquoso de Plectranthus ...
C.F.G SILVA +5 more
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Envelhecimento acelerado de aguardentes vínicas na presença de fragmentos de madeira. Influência nos compostos odorantes [PDF]
, 2009 A tecnologia de envelhecimento tradicional, que consiste na colocação da aguardente vínica em vasilhas de madeira durante vários anos, é uma técnica morosa e onerosa.
Anjos, O. +3 more
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Avaliação do potencial de compostos fenólicos em tecidos vegetais
Vetor, 2007 O objetivo do trabalho é padronizar uma metodologia para determinação do conteúdo de fenóis totais em amostras de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill), bagaço de laranja (Citrus sinensis, Osbeck) e polpa de berinjela (Solanum melongina, L.).
Eliana Badiale Furlong +3 more
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Avaliação da atividade antioxidante e compostos fenólicos de extratos aquosos de bacabas-de-leque (Oenocarpus distichus Mart.)/ Evaluation of antioxidant activity and phenolic compounds from aqueous extracts of fanfish (Oenocarpus distichus Mart.) [PDF]
, 2019 O Cerrado é o Segundo maior bioma brasileiro e possui ua grande biodiversidade, tanto de fauna, quanto flora. Das espécies vegetais, muitas delas são árvores frutíferas e uma delas é a bacaba-de-leque (Oenocarpus distichus Mart.), usada tanto in natura ...
Clemente, Rodolfo Castilho +2 more
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Influence of PO212 and the circadian rhythm on the resistance of pepper to "Botrytis cinerea" [PDF]
, 2017 [Resumen:] Penicillium rubens ha sido utilizado en múltiples estudios como un agente de biocontrol de patógenos de plantas. En este trabajo se ha estudiado la capacidad de la cepa PO212 de P.
Lumbreras Iglesias, Pilar
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Potencial hepatoprotetor e genoprotetor da própolis vermelha produzida por abelha (apis mellifera) no Rio Grande do Norte, Brasil [PDF]
, 2019 At present, one of the health problems that is increasingly prominent worldwide is liver disease. This factor contributes to the pharmaceutical industry developing new hepatoprotective drugs and conducting research testing natural products that have ...
Silva, Jardel Bezerra da
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