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Avaliação de atividade antioxidante e fenóis totais dos extratos das folhas e da casca de Amburana cearensis

open access: yesOrbital: The Electronic Journal of Chemistry, 2014
Amburana cearensis A. C. Smith (Fabaceae), conhecida popularmente por cumaru. Na medicina popular sua casca é largamente indicada para o tratamento de afecções respiratórias e como anti-inflamatório. Deste modo, este trabalho teve como objetivo avaliar a
L. O. Santos   +5 more
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Estudo das atividades de peroxidades e polifenoloxidase de guariroba (Syagrus oleracea Becc) sob a ação de diferentes inibidores - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2108

open access: yesActa Scientiarum: Biological Sciences, 2008
Neste trabalho a guariroba (Syagrus oleracea, Becc) foi submetida a tratamento com soluções contendo inibidores da peroxidase (POX) e da polifenoloxidase (PPO). Fatias de guariroba foram imersas em soluções de ácido cítrico, ácido láctico e bissulfito de
Cristine Elizabeth Alvarenga Carneiro   +2 more
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Análise da atividade antioxidante e perfil fitoquímico da folha, caule e inflorescência de Senna splendida

open access: yesDiversitas Journal, 2021
RESUMO: O objetivo da presente pesquisa foi avaliar o perfil fitoquímico e o potencial antioxidante das folhas, flores e caule da espécie Senna splendida.
Cristina Alexandre Santos   +5 more
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Efeito do Cowpea aphid-borne mosaic virus sobre crescimento e variação quantitativa de fenois totais e flavonoides de Passiflora edulis Sims

open access: yesBoletim de Botânica, 2014
Cowpea aphid-borne mosaic virus induz o endurecimento do pericarpo do fruto, nanismo, mosaico foliar e bolhas em plantas de maracuja. Os teores totais de fenois e flavonoides de folhas sadias e artificialmente infectadas foram quantificados pelo metodo de Folin-Ciocalteu e reacao com cloreto de aluminio.
Armando Toshikatsu Tomomitsu   +4 more
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Adsorção multicomponente de Fenois

open access: yes, 1993
Dissertação apresentada para obtenção do grau de Doutor, na Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, sob a orientação dos Prof. Doutores Carlos Costa e Alírio Rodrigues
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Secagem da polpa de goiaba (psidium guajava) da variedade Pedro Sato pelo método foam mat drying para aplicação em alimentos

open access: yesRasbran, 2020
A goiaba (psidium guajava) é uma fonte de vitamina C, licopeno, β-caroteno e fenóis, os quais têm propriedades antioxidantes. Porém, devido a sua alta perecibilidade uma grande parcela da goiaba colhida é perdida antes de chegar ao consumidor.
Raisa Pacheco Sousa   +3 more
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Determinação do perfil fitoquímico de extrato com atividade antioxidante da espécie medicinal Cordia verbenacea DC. por HPLC-DAD

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2014
O presente trabalho teve por objetivo investigar a atividade antioxidante dos extratos das folhas de Cordia verbenacea obtido por maceração em etanol e partição em solventes orgânicos. O infuso das folhas também foi investigado.
M.M. Santi   +3 more
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Fenóis totais, atividade antioxidante e inibição da enzima tirosinase de extratos de Myracrodruon urundeuva Fr. All. (Anacardiaceae)

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015
RESUMOOs radicais livres e outros oxidantes demonstram ser parcialmente responsáveis pelo envelhecimento e pelas doenças degenerativas associadas à produção de espécies reativas de oxigênio.
L. M. VIEIRA   +3 more
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Parâmetros de qualidade físico-químicos e avaliação da atividade antioxidante de folhas de Plectranthus barbatus Andr. (Lamiaceae) submetidas a diferentes processos de secagem

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2016
RESUMO O presente trabalho descreve a composição físico-química, a avaliação da atividade antioxidante pelo método de sequestro de radicais livres DPPH, determinação de flavonoides e de fenóis totais dos extratos etanol, acetona e aquoso de Plectranthus ...
C.F.G SILVA   +5 more
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Avaliação do potencial de compostos fenólicos em tecidos vegetais

open access: yesVetor, 2007
O objetivo do trabalho é padronizar uma metodologia para determinação do conteúdo de fenóis totais em amostras de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill), bagaço de laranja (Citrus sinensis, Osbeck) e polpa de berinjela (Solanum melongina, L.).
Eliana Badiale Furlong   +3 more
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